作者 chaliceace (53號的存在)標題 [求書] 美食-邪修烹飪法時間 Sun Jan 11 04:09:53 2026
如題
最近看了兩本邪修老煮類的美食文
看的蠻開心的
想再找一些類似的美食文來看
麻煩請各位大大幫忙推薦
謝謝！
1.懂不懂美食界邪修的含金量！
不追廟堂珍頤，只戀市井煙火，起初陳澄參加美食節目《嚐鮮日記》只是想打個暑假工賺
學費，萬萬沒想到竟然意外綁定了個【邪修美食系統】。
只要用簡單便捷不同尋常的方式製作美食，就可以獲得各種獎勵。
就醬，節目錄製現場直接變成了陳澄的個人秀！
當別人做蔥油拌麵又是煮麵又是起鍋燒油慢熬蔥油的時候，陳澄微波爐高火3分鐘掛面，5
分鐘蔥油，倒上料汁，10分鐘內出鍋，還不用刷鍋！
當別人做紅燒肉焯水、去血沫、炒糖色，桂皮、八角等調味料庫庫一頓放的時候，陳澄水
靈靈的取出了一杯外賣大戰點來的一分錢的棒打鮮橙，燉出來的肉專家都吃迷了！
別人做疙瘩湯和麵攪疙瘩攪半天，出來的疙瘩還大小不均；他直接掏出了絞肉機，幾分鐘
出疙瘩，又碎又均勻！
綠豆湯煮半天還要盯著火？
兩塊綠豆雪糕丟裡，加水，大火熬煮，5分鐘搞定，軟糯香甜！
做個叉燒先醃後煮？
兩瓶養樂多直接澆！十幾分鐘湯汁收乾小味兒簡直不要太純！
一系列操作震驚全網，網友們都不由感嘆：
“為啥每次看他做飯都有種過程全錯，結果全對的感覺？”
那天，不信邪的節目組嘉賓組團做客他家給他出難題，結果這哥直接來了發“一鍋出”，
一口鍋出了10個菜！
直接給嘉賓們乾懵了……
2.明明廚藝天才，怎麼都叫我邪修？
剛入行的美食博主林小言，在美食博主瘋狂內卷的時代，開啟了一條邊學邊做的新賽道
。 只是林小言的畫風，跟視頻里好像完全不一樣，就沒有一步是對的，偏偏最後成品還
非常成功！ “不是，紅燒肉不會炒糖色就放可樂代替啊，這能行？最後出品居然還這麼
紅潤油亮，你確定這不是濾鏡？” “林小言把打蒜的碗用水沖沖，直接當成蒜水用，簡
直是天才！” “干鍋菜花沒有鍋都行？微波爐，不是你逗我呢，關鍵還真行？” “不對
不對，煮西米要煮成一坨然後重新煮，你往微波爐里一扔就煮完了，那我之前扔的西米算
什麼啊！” “邪修，邪修！” “憑什麼林小言的榴槤酥用點吃剩的蛋撻皮就做成了，我
跟專門開酥的師傅專門學了三個月啊，嗚嗚嗚！” “純純廚房邪修，這不是正統啊，大
家別學…讓我先學！” 林小言做飯前，直播間的畫風。 “這不行吧，這能行？” 做完
后。 “但是話又說回來了…” 如果說，國宴大廚做飯離不開行星發動機，那麼林小言做
飯就離不開微波爐。 我叫林小言，別叫我廚房邪修，叫我廚藝天才
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※ 作者: chaliceace 2026-01-11 04:09:53
※ 文章代碼(AID): #1fOh98n9 (CFantasy)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1768075848.A.C49.html
推 mana1993: 這不算邪修吧，只是快速料理或簡易料理1F 01/11 07:19
→ VANNN: 應是和正常做法不太一樣，對岸就認為是邪修，預制菜(料理包)他們也認為是邪修XD3F 01/11 09:23
推 inshadow: 不按常理且快速完成相同料理就叫邪修料理6F 01/11 11:52
推 scpx: 不放糖水用可樂不是很多年前就在用了嗎7F 01/11 17:24
→ carllace: 放老抽省下炒糖色的麻煩不算邪修嗎？8F 01/11 18:56
→ OcFai: 看這種就很矛盾 一堆哭預製菜 人家古法做給你還要覺得慢 麻煩 預製菜就差不多簡化 容易保存 抗腐敗 當妖魔鬼怪
看這種邪修美食就差不多 買料理包來吃 這種的爽點是大廚也驚訝的簡易料理法嗎？連影片也看不出爽點9F 01/11 19:11
→ carllace: 現實餐廳一些廢功夫的菜也會提前準備一部份14F 01/11 20:17
→ OcFai: 這種邪修料理去食品材料行是不是直接嚇死？15F 01/11 20:57
？
※ 編輯: chaliceace (36.228.149.95 臺灣), 01/11/2026 21:36:14
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