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作者 redbat3 (天地有正氣，雜然賦流形)
標題 Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
時間 Wed Oct 11 14:04:32 2023

記得歷史頻道有播過一集

講羅馬人怎麼做代糖

他們用鉛鍋煮葡萄酒或葡萄汁

然後取下鍋壁上的結晶 醋酸鉛

說這東西甜甜的
不僅能讓劣質葡萄酒更美味
還能保存食物
只是他們不知道也會讓人鉛中毒

這種高級貨只有貴族有能力搞
所以羅馬皇帝一個比一個神經病
貴族身體不如奴隸
很可能是羅馬帝國毀滅的原因

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.179.224 (臺灣)
※ 作者: redbat3 2023-10-11 14:04:32
※ 文章代碼(AID): #1b9ZhouY (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1697004274.A.E22.html
※ 同主題文章:
Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
10-11 12:12 extemjin
Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
10-11 14:04 redbat3
→ ssarc: 重金屬中毒？1F 10/11 14:06
→ nahsnib: 不好意思，甜鍋是什麼？我孤陋寡聞，只聽過坩堝2F 10/11 14:08
→ JohnShao: 鉛鍋不就鍋子用鉛做的3F 10/11 14:09
推 pponywong: 就有一說是西羅馬喜歡用鉛做水管跟器皿 所以有重金屬中毒 後來幾任皇帝腦袋有問題4F 10/11 14:11
→ JohnShao: 水管那個後來有論文研究，溶於水的鉛是不足以搞到這種程度的，但的確多少會有影響6F 10/11 14:11
→ hk129900: 有一陣子流行用鉛杯裝紅酒 這種鉛含量更高8F 10/11 14:18
推 yymeow: 全帝國上下一起吸，吸到帝國毀滅9F 10/11 14:20
推 LCHH: 事實上還有所謂的"鉛糖"這種玩意兒 https://tinyurl.com/c75f53jz
https://tinyurl.com/c75f53jz10F 10/11 14:47
乙酸鉛 - 維基百科，自由的百科全書
[圖]
[圖]
乙酸鉛，又稱醋酸鉛，是一種白色晶體狀化合物，帶甜味，過去曾稱為鉛糖[2]。和其他鉛化合物一樣，乙酸鉛也有很大毒性。乙酸鉛能溶於水或甘油。和水中形成三水合物，Pb(CH3COO)2· 3H2O，是一種無色或白色花狀單斜晶體。

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