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Disp BBS
作者
Lb1916
(冷靜的魚)
標題
[閒聊] 巴西牛肉到底好不好吃啊?
時間
Thu Oct 26 21:33:35 2023
看了百姓貴族在講一些
酪農業、畜牧業的知識
就對養牛產業感興趣
看到一些資料說
巴西是牛肉大國
就想來請問一下
巴西牛肉到底好不好吃啊?
另外同樣是養牛產業
巴西的牛乳似乎就沒那麼有名
這又是為什麼呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.7.224 (臺灣)
※ 作者:
Lb1916
2023-10-26 21:33:35
※ 文章代碼(AID): #1bEcgnu1 (C_Chat)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1698327217.A.E01.html
推
leptoneta
: 吃來吃去還是美國牛肉最好吃
1F 10/26 21:34
→
leamaSTC
: 我比較好奇阿根廷的牛
2F 10/26 21:35
推
h75311418
: 牛屁股
3F 10/26 21:38
→
gaym19
: 牛屁股
4F 10/26 21:39
→
chewie
: 巴西牛肉本土消耗量本來就大(每家陽台都有一個烤肉廚房)
5F 10/26 21:40
推
SunnyBrian
: 生產量僅次美國,輸出量大於澳洲、美國、印度、阿根
廷
飼育數量在兩億頭以上,肉牛以中西部、北部最多,佔
了六成飼育數
6F 10/26 21:47
推
aegis43210
: 利用雨林普通的土地畜牧,品質普通,不如澳洲及巴拉圭
牛
10F 10/26 21:51
→
SunnyBrian
: 近年主要輸出到中囯、香港,約2/3,之前最大的輸入國
為俄羅斯,儘管有黑心肉事件、口蹄疫問題,俄羅斯牛
肉輸入仍然沒有回復到之前水準
12F 10/26 21:51
→
BOARAY
: 美國牛那個臭味真的不愛
15F 10/26 21:55
推
antonio019
: 只吃過巴東牛肉
16F 10/26 22:08
推
noxon
: 窯烤picanha好吃
17F 10/26 22:14
→
linzero
: 巴西窯烤
18F 10/26 22:40
推
hsiang1110
: 巴西烤肉通常都是原肉整塊下去烤,而且會有picanha, c
upim 等等在台灣吃不太到的品項,比起台灣黃牛肉是值
得嘗試的,但是在台灣不太會看到是因為不好銷,一是
船運成本過高導致價錢會跟美國澳洲價格差不多,另一
個是新鮮度問題,牛奶的部分不太會看到也是跟牛肉問題
差不多,再來就是外銷頂多到周圍的小國就夠了,不過
價格是真的便宜,以前都當水喝
19F 10/26 23:00
推
h75311418
: 台北高雄都有看到店在做應該滿爽的
26F 10/26 23:20
推
suanruei
: 高中地理課有講巴西牛外銷量多到可以打擊美國牛
27F 10/27 00:00
→
diablohinet
: 很久沒吃過牛肉了,根本不知道澳洲牛跟美國牛味道
28F 10/27 03:32
--
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