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標題 [閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧？
時間 Sun Nov 26 15:17:17 2023
標題 [閒聊] 日本A5和牛是最強的肉料理吧？
時間 Sun Nov 26 15:17:17 2023
如題
重看食戟之靈丼飯對決那段
https://i.imgur.com/UFJRTnQ.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/UFJRTnQh.jpg)
https://i.imgur.com/YOpgSx0.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/YOpgSx0h.jpg)
A5和牛根本就不可能輸吧，
普通的牛肉料理根本不可能比得上，
日本那種專門飼育的肉牛，
不管是品種、飼料、飼育環境等，
https://i.imgur.com/qESdpmg.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/qESdpmgh.jpg)
https://i.imgur.com/rU9G9lP.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/rU9G9lPh.jpg)
主角用蔬菜酵素（洋蔥)軟化肉質，
台灣平價牛排也都有類似的手法，
說實在美味度根本不可能追過頂級牛肉
有人覺得不輸A5和牛是不是笑話。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.133.226 (臺灣)
※ 作者: hank81177 2023-11-26 15:17:17
※ 文章代碼(AID): #1bOl3_RW (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1700983039.A.6E0.html
推 : 為什麼要跟平價牛排比1F 11/26 15:18
噓 : 她不就輸了嗎 在雲2F 11/26 15:18
→ : 平價兩個字哪邊看不懂3F 11/26 15:18
→ : 作者硬凹啊，怎麼可能輸？4F 11/26 15:19
推 : 因為他對手是主角5F 11/26 15:20
推 : 我其實不太懂這篇到底想討論啥 想討論食戟的內容嗎？6F 11/26 15:22
→ : A5和牛沒啥牛味，牛排還是喜歡吃美牛這種7F 11/26 15:24
噓 : 好了啦便宜哥8F 11/26 15:24
推 : 食戟看劇情跟人體就好 食物有些都硬吹或硬給勝負的==9F 11/26 15:25
→ : 時事梗喔 剛看到有人開戰台南牛肉湯跟A5和牛10F 11/26 15:27
→ : 超油11F 11/26 15:29
推 : A5牛很油，不適合蓋飯這種肉量多的料理，降一些級的還比較好12F 11/26 15:30
→ : 牛肉湯都用乳牛肉，跟頂級肉牛比我也能笑笑14F 11/26 15:31
→ : A5牛做火鍋和牛排也不適合15F 11/26 15:31
→ : 美牛才香, 有美牛能選肯定點美牛16F 11/26 15:32
噓 : 開口閉口頂級牛是有多窮 威士忌也不是越貴越好喝好嗎17F 11/26 15:33
推 : 看怎麼料理吧 A5拿來做滷肉飯感覺跟一般比沒啥差18F 11/26 15:33
推 : 只有第一口是究極的美味並不是真正的美味19F 11/26 15:37
→ : 日本當地人都吃A3，A5嫌太肥拿來騙外國人用20F 11/26 15:39
推 : 便宜哥收收味21F 11/26 15:43
→ : 所以是拿煮湯的肉跟燒肉的肉來比，還是湯跟肉來比22F 11/26 15:47
推 : 聽說韓牛更貴更好吃23F 11/26 15:56
推 : 日本不喜歡味道太重的 所以和牛牛味都比較淡24F 11/26 15:58
噓 : 這id就挺便宜哥的25F 11/26 16:01
推 : 牛肉湯用什麼肉沒差吧，那種厚度配醬油薑絲是要怎麼吃出肉26F 11/26 16:04
→ : ??可是這場最後他輸掉了耶28F 11/26 16:11
→ : 最頂的
但老實說講牛肉只會提和牛真的很俗29F 11/26 16:12
但老實說講牛肉只會提和牛真的很俗29F 11/26 16:12
噓 : 你拿和牛煮牛肉湯是想喝整碗油是不是 而且牛肉湯用的是溫體牛 解凍肉怎麼比31F 11/26 16:17
推 : 沒有肉味的肉，跟啃牛油差不多33F 11/26 16:45
噓 : 當然是美牛好嗎34F 11/26 16:58
推 : 台南人喜歡吃美牛嗎嘻嘻35F 11/26 17:39
推 : 拿和牛去燙只會滿碗的油吧==36F 11/26 17:46
推 : 牛肉湯都是善化新鮮溫體牛好不 說美牛的是在？37F 11/26 17:49
→ : A5太油 以肉料理來說其實不好吃38F 11/26 18:04
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