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作者 Homura (德意志國防貓)
標題 [閒聊] 拉麵加木耳會更好吃嗎？☺
時間 Tue Apr 29 22:41:43 2025

乳蹄

吉伊卡哇作者ナガノ昨天在個人X上分享

https://tinyurl.com/mpf57hpe

拉麵店一蘭的隱藏吃法

https://i.imgur.com/411jZiG.jpeg
[圖]

加點木耳、一開始先夾一點配麵吃

麵條吃完後，將剩餘的木耳全部倒進湯裡

這樣就好像在吃第二碗麵一樣

同時還能享受木耳的爽脆口感

也能增加飽足感


查了一下網路，還真的不只一篇食記分享類似的吃法

https://i.imgur.com/DXstFN8.jpeg
[圖]

https://i.imgur.com/TjAXSAn.jpeg
[圖]

https://i.imgur.com/EdfLLzA.jpeg
[圖]

拉麵跟木耳的相性絕佳？

真的有人會專程加點木耳呀？@@
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http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg


貓貓仰臥起坐 <3

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.97.197 (臺灣)
※ 作者: Homura 2025-04-29 22:41:43
※ 文章代碼(AID): #1e4EKfZ5 (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1745937705.A.8C5.html
※ 編輯: Homura (114.136.97.197 臺灣), 04/29/2025 22:42:19
推 RamenOwl: 博多系的滿多都會有木耳 我自己也蠻喜歡的 但木耳其實被認為是前幾多餘的配菜1F 04/29 22:43
→ cir78918: 蚯蚓3F 04/29 22:44
→ Homura: 以我自己來講，如果筍乾跟木耳只能二選一，我是會選筍乾啦4F 04/29 22:45
推 qk3380888: 下一題 玉米筍5F 04/29 22:45
→ joy82926: 我是也喜歡木耳就是多一樣菜的感覺而已 沒到變好吃6F 04/29 22:45
推 hanainori: 可是一蘭不好吃7F 04/29 22:45
→ RamenOwl: 筍乾要醃得好吃也不容易 有些店的筍乾就是有怪味 有些店則吃得出有自己獨特的風味8F 04/29 22:47
推 devan35783: No...God please no!10F 04/29 22:48
推 akila08539: 絕對無法接受派報到 所以從來不吃博多系11F 04/29 22:48
推 hankiwi: 豚骨白湯系很多會加吧？12F 04/29 22:48
→ bluejark: 木耳比加麵便宜吧13F 04/29 22:50
→ yukinosaber: 我喜歡筍乾，但是九州很多拉麵店都是放木耳…14F 04/29 22:51
噓 minagoroshi: ☺4☺4☺7☺8☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺15F 04/29 22:52
→ xianyao: 不會吧? 本身又沒啥明顯的味道 吃個口感而已的16F 04/29 22:58
推 lungyu: 最討厭木耳17F 04/29 22:59
→ hitsukix: 木耳我不討厭，但跟拉麵根本不搭啊，要口感不如放豆芽菜18F 04/29 23:00
推 belmontc: 這方法台灣不適用,台灣一蘭木耳沒多到可以讓你當第二碗19F 04/29 23:08
推 jeff666: 筍乾差異很大ㄟ  比起來木耳比較穩定20F 04/29 23:11
推 Sunblacktea: 不錯啊  能多一種口感 又有飽足感21F 04/29 23:12
→ yoyun10121: 博多系湯頭味道就超夠了，補個口感沒問題呀22F 04/29 23:19

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