作者 kimisawa (楊回血了。)
標題 Re: [閒聊] 美國那種中餐盒好吃嗎?
時間 Sat Nov  8 14:27:07 2025


※ 引述《arrenwu (最是清楚哇她咩)》之銘言:
: 這個你問我就對了
: 我猜這個是大名鼎鼎的 Panda Express
: 左邊那個是 Brocolli Beef
: https://i.imgur.com/bSQcYz8.jpg
: 右邊那個是他們招牌料理 Orange Chicken
: https://i.imgur.com/o6nI6qW.jpg
: 你中午去這家店,會常常看到一堆不是華人的客人大排長龍,
: 絕大部分人都會點這道 Orange Chicken
: 不過就我所知,包含我在內的華人對於這道料理都是嗤之以鼻的。
: 這個真的...嘔嘔嘔嘔嘔
: 但我覺得這家算是物美價廉的餐廳,份量很足,
: chicken eggroll 滿不錯吃的。
: 你如果用他們的app點餐的話,會有些折扣,
: 有時候會送你一到免費小菜
: 滿推的啦
熊貓其實滿好吃的,要看它的定位。
像我常在美國國內出差的人,有時後累半死在機場轉機,要吃粗飽,
但身體卻很想要澱粉與鹽分與蔬菜,就會選美式中餐。

熊貓在美式中餐的好處是,他很新鮮,東西現炒,菜補得很快。
口味當然不能與大家習慣的中餐比,認真說,已經是自成一個系統,
類似日本肉包從中國/台灣肉包變體過去的東西,或是日式餃子
與台式餃子的差異那種感覺。

orange chicken這道菜我是覺得有點太甜,我比較會點的是蒙古牛,或牛肉
炒芥藍。不過說不定台南人會喜歡?

一個小秘密,orange chicken其實不是用橘子或橘子汁做的,是用橘子汽水粉。
https://i.imgur.com/jOZLTek.png
[圖]
真正道地的美國orange chicken幾乎都是用這牌子 Tang做出來的。

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※ 作者: kimisawa 2025-11-08 14:27:07
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※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 美國那種中餐盒好吃嗎?
11-08 14:27 kimisawa
zyxx: 橘子汽水粉是什麼鬼1F 11/08 14:28
linceass: 就跟滷味加可樂一樣2F 11/08 14:29
正解,想像用芬達做醬汁的感覺
橙汁雞做法很簡單,雞肉塊醃過裹麵粉去炸。
用橘子汽水,醬油,大蒜,等等熬煮收乾後,淋到雞肉上裹好裹滿。
e5a1t20: 知道為什麼對華人很雷了3F 11/08 14:30
s8018572: 橘子汽水粉做出來的料理....4F 11/08 14:30
arrenwu: 我覺得他的 teriyaki chicken 很好吃就是了5F 11/08 14:30
對,照燒雞好吃,而且賣很好。雞胸肉烤的不會老,然後照燒醬滿好吃的,
算是水準以上,台灣人也完全可以接受的程度。
lolicon: 芬達那種感覺吧6F 11/08 14:30
※ 編輯: kimisawa (68.228.69.69 美國), 11/08/2025 14:35:50
w60904max: 刻在美國人基因裡的味道7F 11/08 14:34
newrookie: 汽水粉...8F 11/08 14:38
buncle123: Food panda 無論是菜還是肉都是重油重鹹9F 11/08 14:45
jonh0805: 聽起來很黑暗但其實還好,橘子風味的糖漿配酥肉10F 11/08 14:53

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