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作者 STAV72 (刁民黨黨務主委)
標題 [閒聊] 愛知（原尾張）的味增真的這麼頂!?
時間 Mon Jan 12 11:13:23 2026


馬自立說關東煮跟炸豬排不能沒有味增

https://youtube.com/shorts/dVceV83GS2Y

想到另一位味增控：尾張信長公

https://i.urusai.cc/XbBYe.jpg
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有沒有尾張古法味增究竟是什麼神調味的卦？

https://ani.gamer.com.tw/animeVideo.php?sn=14584



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.147.244 (臺灣)
※ 作者: STAV72 2026-01-12 11:13:23
※ 文章代碼(AID): #1fP6RROa (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1768187611.A.624.html
→ BusterPosey: 信長公古傳 天下人的味道1F 01/12 11:14
→ devilkool: 噌啦幹2F 01/12 11:15
推 pickchu22001: 吃過矢場炸豬排，我沒感受到多厲害啊3F 01/12 11:15
→ devilkool: 紅味噌好吃啊 只是外地人不一定吃得慣4F 01/12 11:16
推 arexne: 矢場只是連鎖店 大概就跟你覺得吉野家沒特別厲害一樣道理...5F 01/12 11:17
推 w5553819: 萬用調味料啊.話說台灣一堆店也都是味噌湯.畢竟很方便7F 01/12 11:17
→ arexne: 本地蠻多家真的吃 你就覺得他們吃起來都不一樣的店8F 01/12 11:17
推 pickchu22001: 雖然是連鎖的，可是用餐時間一堆日本人也在排9F 01/12 11:18
推 tsukirit: 跟連鎖店有屁關係，鼎泰豐會跟三商巧福一樣嗎
所有連鎖店都吉野家等級喔10F 01/12 11:18
→ pickchu22001: 不過最屌的是味仙，兩層樓位置超多竟然還大排長龍12F 01/12 11:19
推 arexne: 矢場也不是鼎泰豐的等級13F 01/12 11:19
推 flamebomber: 我反而是在岡山吃到很好吃的味增豬排14F 01/12 11:26
推 grende: 比一般米味噌更鹹鮮 更適合配飯麵吧15F 01/12 11:27
推 mabilife: 吃過最好吃的味噌豬排是高山一對老夫妻開的小店
疫情後看地圖上已經不見了QQ16F 01/12 11:43
推 chewie: 味噌豬排真的好吃 一開始覺得好像很鹹 但其實比一般炸豬排+豬排醬的組合更入味 矢場有賣兩種口味的拼盤 可以比較一下18F 01/12 12:15
→ info1994: 紅味噌一般人吃不習慣
台灣流行的是白味噌
https://i.imgur.com/KBb15QC.jpeg
這個要配飯吃 口味很重21F 01/12 12:24
[圖]
→ awenracious: 所以上方才會有人瞧不起信長 認為他是鄉巴佬25F 01/12 12:31

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