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標題 Re: [閒聊] 日人:中國的茶都怎麼喝啊?
時間 Wed Mar 18 13:09:26 2026
標題 Re: [閒聊] 日人:中國的茶都怎麼喝啊?
時間 Wed Mar 18 13:09:26 2026
※ 引述《newrookie (外來種)》之銘言：
: https://x.com/kakeakami/status/2033870235070255558/photo/1
: https://pbs.twimg.com/media/HDnCMrmagAAG2kv.jpg
: 到附近的中餐館用餐
: 有自助的茶葉罐可以用(全都是中文喔...)
: 茶葉量→不知道
: 什麼茶→不知道
: 怎麼泡→不知道 泡個一分鐘看看ㄅ
: 嗯?這樣..不會把茶葉一起喝下去嗎？
: 最後用門牙把茶葉過濾掉
: (是這樣喝嗎...?)
: 我高中跟家人上館子
: 好像也這樣幹過...
一般中餐館的茶壺是像這種
https://i.imgur.com/6BXxN1n.png
![[圖]](https://i.imgur.com/6BXxN1nh.png)
所以就算直接塞茶葉進去，因為瓶嘴通道很小，
倒進小茶杯裡面頂多也就幾個小茶梗和一些渣渣。
一般來說不會讓你覺得喝起來覺得有到需要濾紙的程度
這種一般算是大壺泡法，不是那種 功夫茶
(功夫茶喝起來挺麻煩的)
但如果你講究一點的話，
買些濾紙袋把茶葉放進去
https://i.imgur.com/D0bPPVT.png
![[圖]](https://i.imgur.com/D0bPPVTh.png)
用 1g茶葉:50ml水 的比例沖個一大壺就可以喝很爽了
不同茶有不同的推薦茶溫
我最常喝的綠茶是80~85度C
茶種的話，我是龍井幫的 :)
不過茉莉花茶也覺得不錯
但我另外覺得啊，喝茶呢，心情也是滿重要的，
有人跟你一起品茶的話，可能會有不一樣的味道
比如跟 角卷綿芽 喝茶
有人跟你一起品茶的話，可能會有不一樣的味道
比如跟 角卷綿芽 喝茶
@fuumiisc
https://pbs.twimg.com/media/GgHqaVibYAUtjvI.jpg
![[圖]](https://pbs.twimg.com/media/GgHqaVibYAUtjvI.jpg)
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早川秋看到的未來
https://i.imgur.com/aRFJqId.jpg
https://i.imgur.com/SXPvXGe.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.45.195.96 (美國)
※ 作者: arrenwu 2026-03-18 13:09:26
※ 文章代碼(AID): #1fkZEAqc (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1773810570.A.D26.html
→ : 又轉羊1F 03/18 13:10
推 : 日本有一種可以卡在咖啡杯旁的濾網有些餐廳或家庭餐廳會提供給你自己沖泡用，台灣我好像沒看過2F 03/18 13:11
這種我台灣的家裡還不少說 不過大多是咖啡→ : 濾掛紙？4F 03/18 13:11
推 : 羊轉5F 03/18 13:11
推 : 這也能轉==6F 03/18 13:13
→ : 我還滿愛喝茶的啊 XD 而且那張綿芽喝茶圖我也超喜歡7F 03/18 13:13
→ : 我也愛喝茶，但是我反而是愛喝瑪黛茶，我這樣應該是華人叛徒==，我反而不喜歡傳統中式茶8F 03/18 13:14
→ : 查了一下瑪黛茶 這茶種看起來好炫泡10F 03/18 13:15
推 : 茶壺裡面通常會放茶包就是了11F 03/18 13:16
推 : Tea 係不分國際的...Tea......12F 03/18 13:16
→ : 台灣的話 有名的就高山烏龍茶 不過我不是太愛那味道13F 03/18 13:16
推 : 有一種更常見的是茶壺上有濾網，台灣日本都看過，一般用在果茶類的透明茶壺14F 03/18 13:16
→ : 就算茶壺上沒有，其實也可以自己用不銹鋼濾網球16F 03/18 13:17
→ : 你可以試試洋甘菊，美國應該比較多，我自己習慣吃大餐餐後配洋甘菊
對腸胃負擔比較低17F 03/18 13:17
對腸胃負擔比較低17F 03/18 13:17
→ : 我吃飯喝汽水比較多 :)20F 03/18 13:17
推 : 去美國吃粵式dim sum都配茉莉花茶啦21F 03/18 13:21
這種餐廳的話 我比較常點普洱茶 XD 不過其實這比較偏向習慣→ : 中國的茶葉是針狀的直接放杯子用熱水沖22F 03/18 13:22
推 : 羊肉骨茶....(？23F 03/18 13:22
※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 03/18/2026 13:24:00→ : 自己的沙漏忘記倒，有臉說人？24F 03/18 13:24
推 : 鬼轉watame25F 03/18 13:34
→ : 話說加州有去過幾家港式餐廳氛圍跟在香港的幾乎一樣，還都是老中在店裡XD26F 03/18 13:35
推 : 推綿芽，她好可愛28F 03/18 13:40
推 : 鬼轉羊 可愛推29F 03/18 13:44
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