作者 TW00500203 (Ming)
標題 [食記] 高雄左營 帕里巴黎自助餐(飯店buffet
時間 Tue Jan 23 23:01:57 2024


  餐廳名稱:帕里巴黎自助餐
  消費日期:2023年11月
  地  址:高雄市左營區裕誠路486號1F
  電  話:07 536 2999
  價  位:週五晚餐958+10%
  營業時間:晚餐17:30~21:00
  可否刷卡:可
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圖文網誌:https://carlming.net/54464

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前陣子跑去墾丁玩,前一晚就先衝到高雄,不然直接到墾丁好遠阿!想說好像很久沒有吃
BUFFET,之前在台南唸書時會開車來吃高雄才有的漢來海港,現在台北也有了,這回找到
一家帕里巴黎,前身是大八,現在改名後看起來評價還不錯,就來吃個悠閒的晚餐BUFFET


▼ 環境

這裡在巨蛋站旁,離瑞豐夜市很近,用餐好像沒有附設停車場,如果開車來的話停車位要
找一下,不然就得停附近比較貴一點的私人停車場。


▼ 價位
《平日》
午    餐 11:30~14:00   $.818
下午餐 14:30~16:30   $.688
晚    餐 17:30~21:00  $.958

《假日》
午    餐 11:30~14:00   $.988
下午餐 14:30~16:30   $.728
晚    餐 17:30~21:00  $.1028
兒童:3-5歲$150、6-12歲半價
※以上須外加10%服務費

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▼ 用餐區

位置超多而且場地超大,桌距我覺得算蠻緊湊,不過還沒到壓迫。


▼ 冷食海鮮

這區主要是一些冷食的海鮮,通常除了鮮蝦外其他我都不太會拿,有螃蟹、淡菜和鮮蝦之


▼ 壽司、手卷、生魚片

壽司和生魚片種類蠻多,還有鮑魚壽司還不錯。


▼ 中式熱炒

蠻中規中矩的熱炒區,魚、排骨、咖哩炒蟹、水煮牛之類。

▼ 烤鴨

有現切烤鴨以及卷餅


▼ 蒸食

通常大家會跳過的一區。

▼ 冷盤

一樣蝦還不錯。

▼ 茶碗蒸、土瓶蒸

吃BUFFET我都很愛拿土瓶蒸

▼ 現煮蛤蜊湯、XO醬豆腐煲

現煮料理速度蠻快。


▼ 湯品粥物

湯品通常都拿一點轉換一下味蕾,比較不會膩。

▼ 義式料理

PIZZA、義麵也是淺嘗就好,燻鮭魚倒是不錯,還有很多元的起司。


▼ 生菜沙拉

也比較少人前往的一區

▼ 涼拌海鮮

有鯊魚煙、海瓜子之類。


▼ 異國熱食

這區也蠻像義式或歐式的料理。

▼ 鐵板區

主角之一的鐵板區,有現煎帆立貝和煎鮮魚,相對排隊人潮比較多的一區,不過速度也很
快。


▼ 現切牛排、德式香腸

現切牛排也是主要功略的項目之一。

▼ 炸物

炸物通常拿炸蝦以及雞翅一兩隻吃吃味道。

▼ 烤物

烤物的部分有蒜泥鮮蚵、烤魚以及酥皮濃湯。


▼ 飲料

飲品的部分肥宅快樂水、上班族續命水以及肚子長大劑都有,有柏克金可以喝到爽,不過
我要開車沒試。

▼ 甜點、冰淇淋

冰淇淋就是老面孔哈根大使以及比利時蜂雪鎮。


甜點感覺蠻有氣勢的呢,樣式多擺出來也很氣派。


▼ 水果

水果類有火龍果跟西瓜等

▼ 特調、現做甜點

除了剛剛看到的機器飲,也有現調飲品,這裡也有現做的甜點。

▼ 用餐心得

這裡東西時在太多,隨便拿很快整桌就滿了。


炸蝦很讚、牛排也很值得,烤蚵也非常美味,海蜇調味恰當,烤鴨捲餅也不錯,不過烤鴨
本體更好吃。


這區的苦瓜和排骨意外蠻好吃,炒飯炒麵也不錯但是吃多就中計了。



生魚片鮮度有及格,其中我喜歡鮭魚、花枝、水針。


手捲現吃脆脆,兩種口味都不錯。


酥皮濃湯還好,又很佔胃,建議跳過。


這裡有個可愛的鰻魚米糕蠻好吃的,蒸蛋不一定要拿,土瓶蒸喝有趣的,一定要杯子裡加
檸檬。


牛肉湯那區臭臭的,不過喝起來並不會,這麼很豪邁夾一堆肉,湯在喝鮮牛精XD


蛤蜊湯超好喝大推!


豬肚湯也不錯但是沒肚子就跳過。


蠻特別的菜外頭少見,吃起來比較鹹,建議多人分一份。


異國料理區都拿一點,味道都還OK,沙魚煙和丸子我喜歡,鐵板區的煎帆立貝超好吃,
表皮煎到脆脆,香氣很棒,裡頭貝柱也很嫩,可以當在吃小干貝,麻煩拿爆。



又來拿了一輪牛排,這份比較熟一點,口感也不會老。

一直帆。

烤鴨意外超好吃,特別是那鴨腿,完全不輸外頭好吃的燒臘店,皮有夠酥非常有水準,我
拿了三輪,看到有新推出就去搶鴨腿XD。


再一直帆,還有把各式料理都拿一點一點吃吃,味道都還OK,就看大家喜好和肚子容量下
去拿。



最後進到甜點時光,我覺得甜點種類真的超多,不過口味上並不突出,視覺上看起來比味
覺好,不過也沒有那種很難吃的感覺,可以把胃主攻在主食鹹食,甜點就淺嘗幾樣就好。



【簡單小評】
這次來到左營主打十大主題餐區美食饗宴的帕里巴黎,有現切牛排、片皮鴨、串燒、生魚
片、各式海鮮、爐烤披薩、鐵板燒等等食材真的超多元的,場地也超大大大大大,晚餐時
段5點半就進來吃到9點很輕鬆無壓力,價格的部分更是目前飯店BUFFET中的甜甜價,我覺
得這裡的鹹食表現都還不錯,雖沒有超爆發的主題,但整體吃起來是都還不錯吃的,裡頭
我推薦必吃的有鮑魚壽司、生魚片、烤鴨、牛肉湯、牛排、鐵板燒、蛤蜊湯等。


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※ 作者: TW00500203 2024-01-23 23:01:57
※ 文章代碼(AID): #1bhzJeuH (EatToDie)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1706022120.A.E11.html
efed: 有些用語滿奇葩的,請問有誰知道「一直帆」是啥意思?1F 01/24 06:37
gobby3958: 樓上 就是一直拿帆立貝的意思吧2F 01/24 07:12
mekiael: 假日中午就有干貝這點我個人很滿意,缺點就是炸蝦天婦羅常常吃不到,覺得這點應該要加強,有些炸物明顯特別熱門,應該要調整出餐的速度,另外牛排很好吃,算是幾間buffet中個人最喜歡的3F 01/24 07:38
SuperMoist: 這間cp值很高7F 01/24 14:59

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