看板 Gossiping作者 hoyumi (正版型男...無誤!!!)標題 [問卦] 台灣醬油界的霸主是?時間 Tue Jul 28 02:30:22 2015
在台灣的調味料當中 我想最代表的應該就是"醬油"吧...
先撇開國外的品牌不論的話 從大廠牌到地方醬油 種類其實也很多
例如...
金蘭醬油
http://i.imgur.com/dbEjyDF.jpg
萬家香醬油
http://i.imgur.com/NO5aJ3u.jpg
龜甲萬醬油
http://i.imgur.com/YanVwRb.jpg
味全醬油
http://i.imgur.com/bIuCIeS.jpg
丸莊醬油
http://i.imgur.com/O7T6qCa.jpg
大同醬油
http://i.imgur.com/3N9I6hq.jpg
玉泰醬油
http://i.imgur.com/wEjKQj3.jpg
屏科大醬油
http://i.imgur.com/2iIPA9E.jpg
萬味香醬園
http://i.imgur.com/4Mg7T1J.jpg
鼎新醬油(監獄)
http://i.imgur.com/V6kimmS.jpg
新和春醬油
http://i.imgur.com/SFNS2y2.jpg
東成醬油
http://i.imgur.com/rJrS1Cd.jpg
源發號醬油
http://i.imgur.com/nRMkD2j.jpg
瑞春醬油
http://i.imgur.com/jMoyfdX.jpg
等等...
有沒有哪一家的醬油才是最強的八卦 話說小魯家最近我娘迷上用屏科大醬油的說...
然後不知道台南看過一種白醬油是哪種牌子 吃安平蝦捲會沾的那種...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.242.201
※ 文章代碼(AID): #1LjdZ0Rz (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1438021824.A.6FD.html
推 Znnc: 癢哥的李星3F 07/28 02:31
→ wa88: Kikkoman 賣量相當大12F 07/28 02:33
→ korsg: 屏科13F 07/28 02:33
→ suhaw: 統一的萬家香 味道夠 不過我不知道原料是啥17F 07/28 02:34
→ suhaw: 還是龜甲萬 太久沒注意看了19F 07/28 02:34
推 znck: 真正好醬油必須玻璃瓶裝才行 用塑膠瓶裝都是速成的20F 07/28 02:34
推 blaz: 萬家香最近有推出不含防腐劑跟調味劑還有增色劑的牌子26F 07/28 02:36
→ suhaw: 應該是龜甲萬 太多廠商 不知道有沒有記混27F 07/28 02:36
→ blaz: 台灣他媽想買個無添加的有夠困難28F 07/28 02:36
→ suhaw: 黑龍的不錯 不過不知道為什麼鮮為人知30F 07/28 02:37
→ blaz: 屏科薄鹽不錯,但對我來說太淡了31F 07/28 02:37
→ amokk76267: 龜甲萬只有剛來台灣的頭一批是日本老師傅做的33F 07/28 02:37
→ suhaw: 不過其實不會挑的話 挑玻璃瓶的一班都沒錯34F 07/28 02:37
→ suhaw: 之前有一款日本進口的醬油 好像賣59還是79..這誰敢買阿38F 07/28 02:38
→ amokk76267: 後來的都機械化在不鏽鋼容器做出來的 風味差很多39F 07/28 02:39
→ suhaw: 進口的都還能賣這種價錢...那到底原料 成本 ....真可怕40F 07/28 02:39
→ GGDDA: 香菇素蠔油42F 07/28 02:40
推 amokk76267: 三珍 很像只有西螺才有得買 其他地方沒有鋪貨46F 07/28 02:41
→ suhaw: 丸莊常常做促銷 可是婆婆媽媽很不買帳....49F 07/28 02:44
推 RevanKai: 黑豆桑跟萬家鄉有"純"醬油,無任何化工的純50F 07/28 02:44
→ suhaw: 銷售最好的還是萬家香香菇素蠔油
不過質量比較好的的確是黑龍 很小一瓶 很貴...
如果有管道的話 屏科的醬油還是比市面上的安心許多51F 07/28 02:44
推 mawan: 我家都買黑龍滴!55F 07/28 02:45
推 k081: 黑龍56F 07/28 02:46
推 justalittle: 屏科的沒標非基改豆,沒標的通常都是基改的
而且屏科有某款比較貴的特別有標非基改豆,所以.....58F 07/28 02:48
→ d12345631: 黑龍醬油
我買一大罐的150元
配水餃 甜不死鹹
味全 跟 龜甲就不碰了63F 07/28 02:52
推 RevanKai: 剛看了一下,黑龍的黏稠成分竟然是糯米而不是黏稠劑67F 07/28 02:53
推 zxc70227: 我家都吃玻璃瓶裝的大同蔭油膏 覺得香又不死鹹68F 07/28 02:54
→ zxc70227: 然後之前有去日本料理店買過日本的醬油 清香偏甜 沾炸物很好吃啊! 可惜一罐貴貴的70F 07/28 02:54
推 aceone: 我們家都用黑龍 貴很多可是回不去了72F 07/28 02:55
推 ki84: 屏科>>>>>>>>金蘭是啥小!77F 07/28 02:59
推 saypon: 黑龍蔭油 超好吃!!!84F 07/28 03:03
→ blaz: 常吃醬油的,奉勸還是買無添加的,而且要看成分表
有些宣稱純釀,還是會有調味劑或增色劑85F 07/28 03:08
推 ivycooh: 我阿嬤自己做的醬油>>>>全87F 07/28 03:13
推 bennybny: 龜甲萬以前很愛,後來知道是統一的就不買了88F 07/28 03:15
推 aortic: 台南 新高滋養油96F 07/28 03:47
推 CMuie: 屏科讚,屏東市區內有幾間白醬油的也好吃243F 07/28 19:32
--