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作者 kashima228 (承)
標題 [問卦] 食物是怎麼被發現的？
時間 Thu Mar 30 12:49:28 2023


如題
很多食物 感覺都很怪
像是發霉起司 動物內臟 皮蛋 臭豆腐 等等等的

以前的人 怎麼會想吃這些東西呢？

是放到壞掉 惜物硬著頭皮吃
結果發現其實還不錯嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.208.1 (臺灣)
※ 作者: kashima228 2023-03-30 12:49:28
※ 文章代碼(AID): #1a9HJQzH (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1680151770.A.F51.html
→ su4vu6: 大多數是 窮與意外 像烤豬肉就是豬圈失火1F 36.230.96.33 台灣 03/30 12:50
推 DEVIN929: 為什麼會發現酒2F 49.216.45.99 台灣 03/30 12:50
→ su4vu6: 比較富裕的地方才有 研究與發明
酒就放太久 發酵了3F 36.230.96.33 台灣 03/30 12:50
→ DEVIN929: 但是酒發酵後理論上應該會再變成醋吧5F 49.216.45.99 台灣 03/30 12:52
→ al623al: 臭豆腐我記得是因為豆腐放到發酵臭掉了，捨不得丟拿起來吃，發現超好吃6F 1.171.186.243 台灣 03/30 12:53
→ OPPAISuki: 就放著發酵阿8F 118.161.198.17 台灣 03/30 12:53
推 j32072: 螃蟹我記得是窮到只能在海邊撿東西吃 然後太冷了想把它烤熱才發現意外好吃9F 118.166.214.152 台灣 03/30 12:54
→ al623al: 其他發酵食物的發現可能也類似，畢竟古代生產力低，食物不能浪費，臭掉了也得吃，11F 1.171.186.243 台灣 03/30 12:54
推 Loyeatta: 觀察動物也是一種方法 動物吃發酵的水13F 42.72.167.134 台灣 03/30 12:55
→ al623al: 就意外的發現某些發酵食品的製作方法14F 1.171.186.243 台灣 03/30 12:55
→ Loyeatta: 果開始嗨 人類就發現酒了15F 42.72.167.134 台灣 03/30 12:55
推 cccwahaha: 發現這麼做更好吃 就每種材料都試試看16F 36.226.69.121 台灣 03/30 13:01
推 EXZUSIC: 一定有發現類似皮蛋的東西但下場中毒死皮蛋剛好是不會中毒死又有風味的食物17F 119.77.180.58 台灣 03/30 13:10

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