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作者 YU0121 (愛玉冰™ )
標題 [問卦] 泰奶手搖店是不是越來越多間了？
時間 Mon Apr 10 18:32:17 2023

疫情關係 店面大洗牌後
現在不少地方都有專賣泰式奶茶手搖店
或者全台各大夜市 也一定會有一攤以上賣泰奶的攤販
是不是因為比傳統手搖店更好撈？
因為單純不加料的泰式奶茶 一杯700ml都賣65~70元
反觀台式手搖飲的傳統奶茶 大概落在50~55元之間
硬生生就是貴你10元以上


像小弟有在蝦皮買泰式茶包 就是手搖店那種鐵罐
50包一盒 大概200元 平均一個茶包4元
店家可能是買散裝非茶包裝 所以茶包成本可以再降下來
就算是用茶包 大量採購的情況下 茶包成本也比零售可以再降下來
而且都是現煮現賣 所以也不太會有報廢的問題

是不是單價可以賣貴 然後食材成本又低 再者又可以控管食材報廢問題
(頂多就是多了一個要在你面前耍耍猴戲 在那邊將奶茶倒來倒去而已)
所以才越來越多泰奶手搖店？

有沒有八卦？




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.128.58 (臺灣)
※ 作者: YU0121 2023-04-10 18:32:17
※ 文章代碼(AID): #1aC-Mpqh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1681122739.A.D2B.html
→ kent: 以前泰式奶茶有加色素不能進口1F 111.249.175.240 台灣 04/10 18:33
推 rainingkid: 泰奶真的無腦又好喝 讚讚2F 180.217.39.89 台灣 04/10 18:33
→ rushfudge: 看店員小妹3F 223.138.148.179 台灣 04/10 18:34
→ allen0981: 太甜了 我不行4F 1.160.199.239 台灣 04/10 18:34
→ s95087162: 泰奶好喝要有茶味的那種5F 101.12.26.109 台灣 04/10 18:36
然後我很好奇 紅罐跟金罐到底差在哪？
→ peter2940: 超甜 越喝越渴6F 223.137.118.86 台灣 04/10 18:37
推 narutomax: 好喝可以點無糖，只留煉乳的甜就好。7F 114.136.26.80 台灣 04/10 18:37
→ DudeFromMars: 可以跟珍奶拼誰是更圾的飲料8F 111.241.149.143 台灣 04/10 18:37
※ 編輯: YU0121 (118.168.128.58 臺灣), 04/10/2023 18:39:40
→ ltytw: 太甜了  大概南部人才比較能接受9F 114.33.46.227 台灣 04/10 18:39
推 annawat: 自己煮紅茶加牛奶就好10F 42.77.155.227 台灣 04/10 18:41
→ wt5566: 賣視覺的,通常都要穿的很辣11F 111.246.187.54 台灣 04/10 18:47
推 food123: 泰奶有無糖？ 在泰國喝一堆冰 什麼都不能調 越熱的地方越喜歡甜的12F 111.83.188.112 台灣 04/10 18:48
→ andytaso: 其實你用一般奶茶包+1個茶包=茶味就超重自己泡就能調甜度啊,加鮮奶或奶粉
我就1包奶茶+1茶包+2-3匙奶粉=甜度肛好看你要紅茶包還是綠茶包,其實都超合的14F 111.251.165.3 台灣 04/10 18:57
推 purplebfly: 紅不起來的,大約10年前就有連鎖店了但就倒了,只能做市場裡的單一茶飲店當特色茶飲,但你要開到街上店面,品項單一當大家不想喝太甜的飲料時,你沒有替代商品可以賣,自然無法放大普及18F 36.227.18.206 台灣 04/10 19:08
推 roytiu: 沒有整袋碎冰我不買23F 118.170.101.223 台灣 04/10 19:20

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