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Disp BBS
作者
DoncicInPTT
(東七七)
標題
[問卦] 急,煎豆腐要怎樣才能煎得好吃不破?
時間
Tue May 16 22:03:59 2023
煎豆腐聽起來容易但是實際上很容易破
要怎樣才能讓煎豆腐煎得金黃皮酥又不破
有什麼技巧嗎?
有沒有煎豆腐怎樣才不破的好吃八卦?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.213.114 (臺灣)
※ 作者:
DoncicInPTT
2023-05-16 22:03:59
※ 文章代碼(AID): #1aOurHGF (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1684245841.A.40F.html
→
greensaru
: 噴油,氣炸
1F 223.140.221.210 台灣 05/16 22:04
推
King5566
: 油
2F 101.136.22.137 台灣 05/16 22:04
→
rapnose
: 火雲掌。
3F 61.224.84.41 台灣 05/16 22:04
→
heavensun
: 唯快不破
4F 125.228.79.97 台灣 05/16 22:05
推
coffee112
: 上粉
5F 218.164.157.248 台灣 05/16 22:05
→
data1728
: 你有先把豆腐的水吸乾淨嗎?如果沒有你
他媽的煎什麼豆腐呀
6F 1.174.90.166 台灣 05/16 22:06
→
fujimoto
: 撒點鹽再下豆腐
8F 39.14.41.146 台灣 05/16 22:07
推
popopal
: 和皮蛋生吃阿 醬油關鍵
9F 218.173.227.59 台灣 05/16 22:08
→
DPP48
: 用烤箱烤
10F 125.229.35.103 台灣 05/16 22:09
推
chachayu
: 裹蛋液煎
11F 218.164.124.143 台灣 05/16 22:09
→
llgod
: 寬油
12F 111.71.214.176 台灣 05/16 22:09
推
XI
: cookclub 板
13F 111.240.229.251 台灣 05/16 22:16
→
your0207
: 不要用嫩豆腐吧
14F 61.228.222.7 台灣 05/16 22:17
推
Testudines
: 用傳統豆腐 板豆腐
15F 223.137.241.14 台灣 05/16 22:22
→
mars21
: 用板豆腐跟不沾鍋 很難失敗吧
16F 125.224.69.194 台灣 05/16 22:22
推
cutesoda
: 擦乾水分
17F 123.240.71.33 台灣 05/16 22:24
推
kang127
: 雞蛋豆腐也可以,不要用嫩豆腐
18F 42.79.173.95 台灣 05/16 22:24
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