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作者 Taiwanese (臺灣人)
標題 [問卦] 用家裡電鍋怎麼煮飯才好吃
時間 Wed May 17 00:25:21 2023

使用台梗九號米


先清洗米粒

然後浸泡20分鐘

加入少許豬油 少許白醋


米飯:水=1:1.2


飯煮好後  攪拌均勻

之後蓋上鍋蓋 在悶10分鐘


煮出來的飯還是很普通

沒有外面餐廳好吃

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.119.52 (臺灣)
※ 作者: Taiwanese 2023-05-17 00:25:21
※ 文章代碼(AID): #1aOwvqC7 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1684254324.A.307.html
噓 a27588679: 換日本電鍋1F 180.177.33.135 台灣 05/17 00:25
推 ymx3xc: 放一根香腸，其它都不用加，保證好吃~
用電鍋蒸也好吃.2F 111.246.143.160 台灣 05/17 00:26
→ maple0425: 加潲4F 175.183.9.211 台灣 05/17 00:29
推 yyan1218: 天氣比較熱 可以改成1比1 or 1.1
洗米的水第一次不要用自來水洗 洗2~3次洗太多次 米飯的味道反而會跑掉5F 123.194.180.255 台灣 05/17 00:32
推 fp737: 先問你台梗九號買哪家的?8F 1.168.87.85 台灣 05/17 00:38
→ yulo: 換日本米加日本電鍋9F 111.248.136.246 台灣 05/17 00:38
推 PeikangShin: 少了老闆娘的手汗10F 114.136.57.99 台灣 05/17 00:40

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