作者 ifulita (ねっ子ルーナイトさん)
標題 [新聞] 價格引論戰!澎湖海鮮1桌4萬1惹怨 老闆:
時間 Sun Jun  4 10:31:45 2023


1.媒體來源:
自由時報

2.記者署名:
劉禹慶

3.完整新聞標題:
價格引論戰!澎湖海鮮1桌4萬1惹怨 老闆:已經習慣了

4.完整新聞內文:
澎湖無菜單料理一桌要價4萬1000元,扣除10個小朋友的餐點,12個大人平均每人要價
3300元,消費者PO上網抱怨,引發各界論戰。餐廳老闆也上陣說明,強調這是價值觀不同
,採購過程全程給消費者觀看 ,9成5以上都是澎湖新鮮食材。

有消費者指出,原本澎湖之行,事先預訂另一家外燴,因主廚當天確診臨時介紹一間遞補
,號稱獨一無二的無菜單料理,計有12個大人10個小孩(小孩只吃海鮮粥,計1800元)用
餐,連魚蝦都沒有,生魚片還是朋友買回來放上去的,帳單總共4萬1000!


消費者說,基本上是螺肉大餐吃整晚,主食是螃蟹粥,整場特色原汁原味煮熟擺漂亮切片
,再灑上澎湖有機生食地瓜玉米片跟胡蘿蔔片,保育類海螺、酒品都是裝飾,10顆椰子水
喝了4顆,招待調酒比感冒水還難喝。帳單上澎湖砲管5400、巧克力擺盤800、完全清煮燙
熟的「有機」蔬菜800、當地水果900、澎湖白點珠龍5斤1萬8000、澎湖健康豬3斤1500、
澎湖旭蟹2斤半4800等,價格偏高,店家卻表示不懂欣賞料理跟價值觀落差,氣到要求親
朋好友別找到這間餐廳消費,免得又被削。


餐廳老闆則解釋,他那天總計有3名人手,一大早去採購然後準備食材,下午5點時去民宿
料理、出餐,然後等他們看完煙火回來,到晚上11時才收攤。全都是用澎湖在地野生的食
材,而且在採購的過程都有錄影給消費者看,消費者也都沒有意見,吃完又嫌貴,他表示
已經習慣了。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/Penghu/breakingnews/4322760

 

6.備註:
22人吃無菜單的海鮮4萬1應該不算貴?

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外出た瞬間終わったわ
天気は良いのに進めない

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.144.221 (臺灣)
※ 作者: ifulita 2023-06-04 10:31:45
※ 文章代碼(AID): #1aU_ULi3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685845909.A.B03.html
kcclasaki: 一人不到兩千也出不起 學人家吃什麼無菜單料理1F 180.217.194.221 台灣 06/04 10:32
belucky: 無菜單敢碰就不要叫好嗎3F 39.9.43.240 台灣 06/04 10:33
pkpk23456: 無菜單沒錢真的別碰比較好4F 111.83.228.84 台灣 06/04 10:33
Tattoo: 食材很爛5F 122.117.57.49 台灣 06/04 10:33
belucky: 都知道無菜單了  還敢抱怨啊6F 39.9.43.240 台灣 06/04 10:34
sam810626: 也賺太大7F 1.200.248.176 台灣 06/04 10:34
daye2012: 窮人才報怨貴8F 27.242.197.230 台灣 06/04 10:35
industrialld: 不到8萬1,算便宜了好嗎9F 123.194.41.38 台灣 06/04 10:35
ePaper: 如果是帝王蟹粥的話那真的不貴
唯一不懂的是白點珠龍是什麼?10F 116.241.163.109 台灣 06/04 10:36
coffee112: 沒先談好價碼嗎? =_=??12F 27.51.9.239 台灣 06/04 10:36
bjk3370: 沒那個懶趴就別碰無菜單13F 220.137.115.136 台灣 06/04 10:37
IRPT001: 很多夜市小吃也無菜單14F 220.141.222.125 台灣 06/04 10:39
ffaatt: 連普通食材價格都高的菜單15F 180.217.209.59 台灣 06/04 10:40
scum5566: 無菜單不就是等著被宰嗎? 不然直接跟老闆說預算多少 請他自己出菜16F 36.232.135.34 台灣 06/04 10:42
Leo4891: 海鮮貴就算了 一盤菜800 水果900 擺明就是把你當盤子用力噱18F 114.136.108.79 台灣 06/04 10:43
sophia810413: 巧克力800 應該是迪士尼的20F 180.217.215.222 台灣 06/04 10:46
CTTSAI: 問就是老邁其他都貴21F 218.35.184.209 台灣 06/04 10:48
k85564: 在地野生22F 27.53.240.192 台灣 06/04 10:52
gino321: 無菜單 就饕客在吃的 。沒錢別碰23F 220.134.67.137 台灣 06/04 10:55
piyobearman: 國旅就盤24F 49.216.239.4 台灣 06/04 11:01
B9702115: 無菜單...25F 118.231.209.99 台灣 06/04 11:04
wudd: 10個小孩 12個大人26F 114.136.205.219 台灣 06/04 11:07
alex00089: 海鮮+無菜單還不噴爆27F 42.77.24.145 台灣 06/04 11:11
fzrpower: 看到健康豬我就想笑了,還好沒補上有機28F 114.25.139.192 台灣 06/04 11:11
tudo0430: https://i.imgur.com/HKzDUNl.jpg29F 49.217.9.92 台灣 06/04 11:11
[圖]
omfg5487: 民主海鮮30F 180.217.16.241 台灣 06/04 11:12
alex00089: 港口+外島31F 42.77.24.145 台灣 06/04 11:15
klises: 沒有魚蝦還能一人3300 是當自己店米其林三星?32F 39.9.107.139 台灣 06/04 11:16
s844012: 當天到民宿三人料理,還好吧!34F 114.137.46.242 台灣 06/04 11:19
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