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作者 kamelot ()
標題 [問卦] 為什麼日韓醃漬物比中式健康？
時間 Sun Sep 10 14:31:30 2023

日韓醃漬物例如納豆，味增，泡菜
都算是對身體有益的食品吧？
至少相對中式醃漬物：鹹魚（第一級致癌物）臘肉，香腸（滿滿亞硝酸鹽）健康不少，
為什麼就沒人說吃納豆味增會致癌
結果中式的醃漬物一堆吃到老年一堆病？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.68.122 (臺灣)
※ 作者: kamelot 2023-09-10 14:31:30
※ 文章代碼(AID): #1a_MB4Zh (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694327492.A.8EB.html
推 bonfferoni: 科技與狠活1F 118.232.104.65 台灣 09/10 14:31
→ abcd5566: 館長便當一堆 看來不要粉絲活太久2F 27.51.96.29 台灣 09/10 14:32
推 LoveMakeLove: 因為好吃3F 36.226.215.55 台灣 09/10 14:32
推 mikiworldpea: 關鍵在發酵4F 101.9.103.134 台灣 09/10 14:32
→ jk1982: 愛吃這類的洗腎.胃癌應該不少5F 1.171.106.45 台灣 09/10 14:33
推 bicedb: 台灣有健保6F 180.176.208.45 台灣 09/10 14:33
推 ErosAmour: 笑死，日本就沒有醃鯖魚？韓國就沒有醃明太魚？有的還吃魚雜怎麼不說7F 223.141.36.200 台灣 09/10 14:34
推 ots625: 味噌這麼重鹹，為什阿本愛吃洗腎率低到爆9F 36.237.200.233 台灣 09/10 14:35
推 se2422: 因為人家用的是真材實料啊 嘻嘻10F 220.129.207.214 台灣 09/10 14:38
推 dick70043: 韓國胃癌不少11F 49.217.69.220 台灣 09/10 14:43
推 JackTheRippe: 印象中日本洗腎比台灣少 可是胃癌蠻多的 起因就是日本人醃漬物吃太多並沒有比較健康 最近現在不知道數據有沒有變12F 42.77.146.114 台灣 09/10 14:44
推 rainys: 主要是華人狠活16F 114.137.5.53 台灣 09/10 14:48
噓 gotohikaru: ????17F 175.182.133.153 台灣 09/10 14:54
推 Lowpapa: 人家是天然的   台灣是化學的18F 36.231.124.241 台灣 09/10 14:54
→ wanters: 自然發酵和化學醃漬應該是不同的概念19F 123.195.0.79 台灣 09/10 14:58
推 teller526: 泡菜致癌物哪有少 他們要賣東西當然只說好處 事實是醃漬物要能快速製造添加物一定多20F 114.47.168.178 台灣 09/10 14:59
推 yes4568526: 韓國胃癌名列前茅23F 122.151.54.214 澳大利亞 09/10 15:01

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