作者 tn00270144 (乂煞氣a夾小妹乂)
標題 [問卦] 這片乾煎虱目魚你給幾分
時間 Fri Jul 14 11:16:40 2023


https://i.imgur.com/9cqRGtS.jpg
[圖]


剛剛去市場買一片虱目魚(無刺)這片一百元。



煎成這樣
各位美食家

你們給幾分
你們願意花多少錢購買


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.141.15 (臺灣)
※ 作者: tn00270144 2023-07-14 11:16:40
※ 文章代碼(AID): #1aiBuQxp (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689304602.A.EF3.html
kbt2720: 100太貴,我乾脆直接買便當1F 180.217.240.88 台灣 07/14 11:17

一百是這樣

https://i.imgur.com/y3C6EgM.jpg
[圖]
ahw12000: 才不ㄘ魚 嘔嘔嘔2F 223.138.35.107 台灣 07/14 11:17
yzelly: 50,不能再多了3F 49.217.199.200 台灣 07/14 11:17
data1728 
data1728: ㄆㄨㄣ4F 223.139.79.24 台灣 07/14 11:17
james732: 被你煎得看起來很難吃5F 114.136.160.186 台灣 07/14 11:17
Leo4891: 無刺是不錯6F 223.140.122.22 台灣 07/14 11:18
squelch: 可以 台大附近賣160$ 難吃又小片 超懷念台南 便宜新鮮又好吃7F 180.217.234.9 台灣 07/14 11:19
Qorqios: 不然?9F 118.169.229.193 台灣 07/14 11:19
em4: 可以 外酥裡嫩10F 39.9.42.60 台灣 07/14 11:20
※ 編輯: tn00270144 (101.139.141.15 臺灣), 07/14/2023 11:22:03
mido: 這是虱目魚肚 成本要80~120左右 自己斟酌
店家大量買應該更便宜 加個別人要賺的...11F 211.20.120.230 台灣 07/14 11:22
touchbird: 顏色不夠深 要煎到恰恰13F 42.72.251.141 台灣 07/14 11:23
glenmarlboro: 魚皮呢?有大塊焦50 沒大塊焦70 微焦85 沒焦且有熟90 十分扣在肉還是有散 你有搓鹽嗎? 下次試試米酒融鹽巴 噴個兩下就好不要搓 職業是廚師的話這樣60而已14F 36.239.87.227 台灣 07/14 11:25

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