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標題 Re: [問卦] 無菜單料理為啥不給菜單？
時間 Sat Jul 22 20:34:23 2023
標題 Re: [問卦] 無菜單料理為啥不給菜單？
時間 Sat Jul 22 20:34:23 2023
無菜單料理~如果今天我是老闆
那就是處理 用不完 剩下 的食材來製作!
說到這邊! 懂了嗎?
講這麼好聽~還以為無菜單料理很高級喔
根本就是吃店家 剩下 用不完 丟掉嫌可惜的食材製作出來的料理
一堆人 盤子 還以為廚師都是小當家等級的嗎
想當然爾~普通廚師 用 剩下 用不完的食材做出來的食物當然也是普通而已
以上都是 如果我是老闆 我就會這麼做
可能 也許 大概 也是會有良心好好店家吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.165.80 (臺灣)
※ 作者: mylove0617 2023-07-22 20:34:23
※ 文章代碼(AID): #1akypH4K (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690029265.A.114.html
→ : 阿就你自己是個差勁老闆而已啊1F 4.1.226.106 美國 07/22 20:35
→ : 台灣一堆都是配好的，連續兩天去可能會2F 111.250.64.80 台灣 07/22 20:36
→ : 你當自己是全世界喔？3F 4.1.226.106 美國 07/22 20:36
→ : 吃到一模一樣的東西4F 111.250.64.80 台灣 07/22 20:36
推 : 希望你是當公務員的XD5F 114.33.38.60 台灣 07/22 20:39
→ : 邏輯有點問題，只賣無菜單的，是哪來的剩下食材
無菜單的最大問題是，期待與結果落差太大，要嘛料理水平太渣(難吃)，否則食材價格過低(被坑)，或份量過於精緻(少)等普通廚師或黑心廚師的無菜單，多半是這種結果6F 36.239.35.22 台灣 07/22 20:41
無菜單的最大問題是，期待與結果落差太大，要嘛料理水平太渣(難吃)，否則食材價格過低(被坑)，或份量過於精緻(少)等普通廚師或黑心廚師的無菜單，多半是這種結果6F 36.239.35.22 台灣 07/22 20:41
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