作者 daoqu (台灣負二代)
標題 Re: [問卦] 館長:我的雞腿便當成本比外面貴一半
時間 Fri Jul 28 19:35:44 2023


※ 引述 《david30416 (david)》 之銘言:
:  
:  
: 如題
: 館長昨晚開直播說要賣兩百塊的雞腿便當後
: https://reurl.cc/o73yl5
:  
: 無意間找到三個月前的直播影片
:  
: https://youtu.be/XNAW-TA3B4o  2023.3
: 館長:
: 我們的雞腿是台灣雞腿 溫體雞比外面貴一半
: 外面一隻雞腿成本要30幾 我們要60幾
: 反正大家到時候吃就知道了
:  
: https://youtu.be/9K9eRbvglbI  2023.4
: 館長:
: 九兩的雞腿浸下去做出來會變十二兩
: 雞蛋整顆的 高麗菜甜甜的 配上士林大香腸
: 這樣的便當賣150不會貴
: 我的便當盒比外面貴五倍
: 賣你一個150會貴嗎?
:  
:  
: 才短短三個月 雞腿便當就從150漲到200
: 但這三個月香腸跟雞蛋都降價了
: 溫體雞也比三個月前便宜
: 館長卻反其道而行直接漲到200$
: 我合理懷疑是因為遊行辦完 缺錢要開始敲.....
: 樓下你怎麼說
:  
:  
:  
:  
這我家附近今年剛倒閉不久的文青便當店

https://i.imgur.com/GfwUKs4.png
[圖]

雞腿飯內用150附湯附蒸蛋,選擇外帶135沒有蒸蛋

店內裝潢超文青撐兩年一樣做不下去

這種台灣人一眼就能算出成本的東西

你阿館賣200沒有店面沒有內用沒有裝潢

阿館阿堂我傻傻分不清楚

來來我教你這樣做生意

取用日本進口的放牧野生的有機左雞腿

一隻雞只有一隻左腿因為雞喜歡站37步雞隻的左腿比右腿好吃

小宇把雞......腿的產地證明拿出來

所有配菜均由有機的農場契作

大米用的都是跟台東農民契作的有機米

絕對不是來自台南

一份日本放牧有雞日式定食賣個400合理吧?

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※ 作者: daoqu 2023-07-28 19:35:44
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 館長:我的雞腿便當成本比外面貴一半
07-28 19:35 daoqu
shijh: 你不懂阿館 他一定是用有台灣價值的溫體雞1F 114.40.48.89 台灣 07/28 19:38
Alsky18: 這樣150超佛心..2F 223.140.146.129 台灣 07/28 19:40
greenpine: 真的超怕爐渣米3F 1.172.174.238 台灣 07/28 19:46
jojolau: 文青這家店是不好吃才倒的嗎?看起來不錯150也合理阿!4F 1.200.81.226 台灣 07/28 19:47
hidexjapan: 這樣150算便宜欸6F 223.137.55.206 台灣 07/28 20:18
kei1823: 光雞腿的部分我覺得館長沒亂說,但
還是要看規格比較準,國產跟進口雞
腿價差真的不小7F 125.224.142.145 台灣 07/28 20:22
JoJo2330: 做不下去問館粉,問我這個館黑幹嘛?我又不會拿錢給他10F 118.231.177.74 台灣 07/28 20:36

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