作者 e1447e (e1447e)
標題 [問卦] 50嵐是怎麼做到全台統一的
時間 Wed Aug  9 23:09:30 2023



50嵐
台灣手搖飲店的傳奇
1994年在台南發跡
現在全台灣有超過500家分店

大部分加盟店多的店家
都會有個通病
就是口感不一
但我不管在台灣的哪家分店喝五十嵐
口感還真的都差不多
甚至不只口感
連店員素質也差不多
就是不會驚艷
但也不會被雷到

對於這麼難掌握的口感
到底五十嵐是怎麼做到全台統一的
有卦嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.250.212 (臺灣)
※ 作者: e1447e 2023-08-09 23:09:30
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Roooz: 韓國來台必買1F 114.137.52.29 台灣 08/09 23:10
STi2011: SOP2F 36.232.111.49 台灣 08/09 23:10
jma306:  50崗3F 114.26.72.205 台灣 08/09 23:10
tsairay: 不像是有開放加盟4F 125.229.103.220 台灣 08/09 23:10
ascii: 還不是輸彈平5F 111.255.249.245 台灣 08/09 23:11
lena411100: 都自己人才給開6F 36.228.91.42 台灣 08/09 23:11
TaiwanFight: sop7F 36.239.102.145 台灣 08/09 23:12
HGT7473: 不開放外人加盟啊8F 125.229.88.247 台灣 08/09 23:14
buke: 加盟很難顧品質9F 1.163.102.24 台灣 08/09 23:16
Jackal0326: 50嵐還真的是像你說的一樣,全台品質都很穩定,哪怕整間的店員看起來就非常+9樣,但茶的味道就是不會跑掉,看來他們對員工教育訓練非常紮實及煮茶的sop制定很嚴謹?10F 42.77.145.40 台灣 08/09 23:17
duringtime: 都內部員工才能展店,以前有開放外部加盟過,後來都收回了。 以前開放加盟時期 可以去加盟店單買他的錫蘭紅茶(泡紅茶拿鐵那桶)15F 42.73.252.103 台灣 08/09 23:21
kogsww: 八卦是國外更賺19F 39.12.8.33 台灣 08/09 23:25
TaiwanFight: 茶泡成一樣很基本吧==20F 36.239.102.145 台灣 08/09 23:26
i5lo: 品質蠻穩定的啊,其他家有時候放2天味道就變50嵐的目前沒遇過這問題,頂多沒搖杯,奶糖沉澱21F 111.250.165.226 台灣 08/09 23:28
maygo0512: 內部評比比賽還有秘密客稽查24F 42.75.91.177 台灣 08/09 23:29
kyosukeakiba: 樓上內行25F 114.44.142.118 台灣 08/09 23:30
KOKOLALAMA: 請的人不是滑手機的七逃人就差很多26F 220.132.222.168 台灣 08/09 23:32
lucysky: 老闆算滿嚴格控制茶的品質27F 1.174.231.81 台灣 08/09 23:37
Ultramarine: 分區經營28F 150.116.162.57 台灣 08/09 23:38
XDdong: 穩29F 36.228.21.244 台灣 08/09 23:39
hexokinase: 穩 不然怎麼活這麼久30F 49.217.177.138 台灣 08/09 23:41
Gyllenhaal: 我都特定去同一家,每家珍珠有差31F 111.240.127.29 台灣 08/09 23:42
mballen: 品質穩定32F 1.34.14.41 台灣 08/09 23:46

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