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標題 [問卦] 我煎的荷包蛋有及格嗎？（圖
時間 Fri Aug 11 16:01:22 2023
標題 [問卦] 我煎的荷包蛋有及格嗎？（圖
時間 Fri Aug 11 16:01:22 2023
大家好
我俊民啦
下雨天的
最適合在家煎荷包蛋吃了
蛋白要脆脆
蛋黃要流湯
https://i.imgur.com/85SNH88.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/85SNH88h.jpg)
諾~
煎得不錯吧☺ ？至少有個85分吧？
有沒有卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.48.66 (臺灣)
※ 作者: Wwww4452 2023-08-11 16:01:22
※ 文章代碼(AID): #1arUhKX8 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691740884.A.848.html
→ : 0分1F 42.72.171.110 台灣 08/11 16:01
推 : 怎麼這麼方2F 27.105.108.16 台灣 08/11 16:01
荷包蛋荷包就是錢包
你錢包不是方的嗎
噓 : 87分3F 220.135.107.96 台灣 08/11 16:02
→ : 油太多4F 210.61.247.61 台灣 08/11 16:02
推 : 還以為是抹布咧5F 36.238.14.173 台灣 08/11 16:02
→ : 這是什麼?6F 125.228.238.102 台灣 08/11 16:02
→ : 荷包蛋只能配醬油==其他都邪教7F 111.249.10.250 台灣 08/11 16:02
→ : 沒有醬油 0分8F 61.222.87.153 台灣 08/11 16:02
推 : 怎麼煎成這樣的？教我一下==9F 49.217.113.165 台灣 08/11 16:02
好啦教你蛋白蛋黃分開
蛋白煎成餅狀 蛋黃放回中間
折成方形 控制自己要的蛋黃熟度
推 : 所以我說那個醬汁呢？10F 220.132.222.218 台灣 08/11 16:03
推 : 可以賣了11F 36.237.32.120 台灣 08/11 16:03
→ : 這啥荷包蛋12F 36.237.184.174 台灣 08/11 16:03
→ : 你怎麼煎的？13F 223.140.195.139 台灣 08/11 16:05
→ : 加醬油啊14F 114.137.239.129 台灣 08/11 16:05
推 : 好漂亮 但ㄘ不飽（拿出饅頭）15F 114.43.146.187 台灣 08/11 16:06
→ : 這麼厚是用了幾顆？然後沒放菜甫嗎16F 220.135.69.109 台灣 08/11 16:08
2顆而已重點是蛋白要儘量攤平
才折得起來
看起來厚應該是中間有蛋黃的關係
大概長這樣
https://i.imgur.com/JtDq2a5.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/JtDq2a5h.jpg)
→ : 煎王17F 101.10.5.87 台灣 08/11 16:12
推 : 夾在吐司裡應該很讚18F 27.51.33.185 台灣 08/11 16:13
有料 改天試試推 : 好，封你為煎蛋王19F 223.137.40.224 台灣 08/11 16:15
推 : 給尊敬 煎個蛋還有形狀20F 101.8.39.244 台灣 08/11 16:16
推 : 外型厲害21F 36.226.96.54 台灣 08/11 16:17
→ : 荷包蛋個屁22F 49.159.178.155 台灣 08/11 16:19
推 : 所以我說怎麼是方的23F 60.250.201.82 台灣 08/11 16:27
看二樓噓 : 失敗，邊邊沒有捏直角，洞八一天24F 39.9.109.207 台灣 08/11 16:35
笑了XD推 : 你好強煎25F 125.228.123.117 台灣 08/11 16:36
推 : 煎個五芒星來看看啊26F 110.30.9.53 台灣 08/11 16:47
※ 編輯: Wwww4452 (39.10.48.66 臺灣), 08/11/2023 16:57:32--