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作者 sos88 (QQ)
標題 Re: [問卦] 好市多的牛肉有多頂?
時間 Thu Aug 17 13:44:53 2023

※ 引述《wang111283 (王韋 豐)》之銘言：
: 以前的prime確實爽又油又香
: 穀物味還沒煮就很濃
………………老實說變化不那麼大
除非你是每天吃牛排的食神
可以吃出微小的差異，沒有的話
以我這種一般買家根本不知道你在講什麼

: 現在的pr燒烤片上面第一層都很好看
: 下面7成都醜醜爛爛
: 不是切很薄、碎碎的 就是油花很鳥
看到這裡，只覺得你沒有很懂
一塊肉又不是人工的，
一直都有油花分佈不均的問題
因為他是一個生物
每個油花都一樣漂亮你才需要感到害怕

這種事情你如果跟我這種一般買家一樣
常切真空包就知道了
這是很自然的一些現象

: 不如買choice
Cp值很高的選擇
: 火鍋片更拉基買一次不會再買
..................
火鍋片就是切薄一點
我反而覺得火鍋片是我最常買的分切品項
一般人很難切得那麼薄
沒有那種機器

火鍋片跟燒烤片是一樣的東西
只是機器設定切出來的厚度不同而已

: 現在只選厚的牛小排回去再自己分切
: 至少看到的油花不會跟整盒差太多
哪可能，都一樣只是厚度問題


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.221.234 (臺灣)
※ 作者: sos88 2023-08-17 13:44:53
※ 文章代碼(AID): #1atRFNEo (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1692251095.A.3B2.html
※ 同主題文章:
[問卦] 好市多的牛肉有多頂?
08-17 01:29 pmes9866
Re: [問卦] 好市多的牛肉有多頂?
08-17 13:44 sos88
噓 wpd: 你有事嗎? 拿真空包去評論切裝包 盲點真大1F 36.231.181.11 台灣 08/17 13:50
？切裝包就是真空包打開幫你切
一樣的東西，更何況有些場合，我也會買分切的
→ libur: 有變爛是事實2F 101.136.22.155 台灣 08/17 13:51
願聞其詳
推 tim96tim: 看來是好市多牛排饕客3F 211.20.17.160 台灣 08/17 13:51
※ 編輯: sos88 (114.137.221.234 臺灣), 08/17/2023 13:58:42
→ wpd: 合理的切裝包不會把所有肥油都切進去好嗎
買真空包的人在那邊喊切裝包的要接受真空包裡面所有的肥油  笑死4F 36.231.181.11 台灣 08/17 13:59

笑死的人是你，損耗自己算一下就知道了
分切一直都是把外側的肥油切除，大片的筋膜修掉
就這樣，光這樣的損耗就很多了

真空包的肥油絕對不止切裝包那些
肥油切掉很多了，這種事情有什麼好辯的

自己不會買一個真空包切看看算看看損耗嗎？
我算過了啦
一包大概賺200-300上下

要精修的去找專業肉舖，美福不是有？
※ 編輯: sos88 (114.137.221.234 臺灣), 08/17/2023 14:06:29
推 anshley: 你吃過和牛嗎 就是有辦法油花分布均勻到像電腦列印上去的一樣7F 111.81.46.149 台灣 08/17 14:05
日本和牛沒那麼神好嗎，他們等級很細
美牛分級比較粗
※ 編輯: sos88 (114.137.221.234 臺灣), 08/17/2023 14:09:00
推 wpd: 所以你不就自打臉  原文拿真空包想評切裝包9F 36.231.181.11 台灣 08/17 14:08

講的很清楚了，如果無法接受我也沒辦法
※ 編輯: sos88 (114.137.221.234 臺灣), 08/17/2023 14:10:25
→ wpd: 推文被念了以後又修文真空包要耗損切掉
你到底在幹嘛啦10F 36.231.181.11 台灣 08/17 14:10
？？
原文說底下油花不好，我就解釋一下實際的情況
你到底在供三小甚麼被念後修文
我是修了什麼？
※ 編輯: sos88 (114.137.221.234 臺灣), 08/17/2023 14:12:10
→ wpd: 上一篇就是在抱怨肥油殘留越來越多
你在那邊拿真空包護航  笑死 亂比一通12F 36.231.181.11 台灣 08/17 14:11

肥油殘留越來越多？
我就跟你說沒有
是聽不懂喔？

到底多蠢才會覺得好市多要修到沒任何肥油呢？
看一下自己付了多少錢
※ 編輯: sos88 (114.137.221.234 臺灣), 08/17/2023 14:42:07
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