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標題 [問卦] 巴西蛋常溫之後有效期還是90天嗎？
時間 Fri Sep 22 14:23:40 2023
標題 [問卦] 巴西蛋常溫之後有效期還是90天嗎？
時間 Fri Sep 22 14:23:40 2023
巴西蛋王說賣給台灣和日本的雞蛋
在2度C的環境下可以保存90天
那到了台灣
除了直接拿去加工的部份
剩下的轉為常溫運送
甚至溫水洗出來的洗選蛋
保存期限還是跟那些2度C的一樣是90天嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.156.28 (臺灣)
※ 作者: osalucard 2023-09-22 14:23:40
※ 文章代碼(AID): #1b3JBkrV (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695363822.A.D5F.html
→ deann …
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噓 : 所以售出轉為常溫跟洗選後，保存與標示，是上游供應商要負責還是下游洗選廠商負責？6F 42.79.146.157 台灣 09/22 15:04
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