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作者 CHB1980 (阿彬)
標題 [問卦] 急問！香魚怎麼煎才好吃？
時間 Fri Sep 29 19:19:34 2023

我在全聯買四尾香魚
正在退冰
很喜歡吃日本料理店的香魚
那種煎法很好吃，乾乾的
我很怕等一下煎出來濕濕水水的
會難吃許多

麻煩指教一下吧！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.65.129 (臺灣)
※ 作者: CHB1980 2023-09-29 19:19:34
※ 文章代碼(AID): #1b5hB8io (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695986376.A.B32.html
推 kent: 先炸過1F 36.225.85.123 台灣 09/29 19:19
→ moy5566 …
推 moy5566: 先裹粉在蛋液然後麵包粉 炸2F 49.199.51.117 澳大利亞 09/29 19:20
推 wekl: 不要開大火 不要開大火3F 123.204.141.215 台灣 09/29 19:20
→ kent: 怕濕濕的可以用衛生紙吸乾4F 36.225.85.123 台灣 09/29 19:21
→ Qaaaa: 問麥當勞ㄚ
專麥香魚5F 192.38.90.165 丹麥 09/29 19:22
推 asa345345: 我剛吃完全聯買的，我用氣炸鍋，煎的都會有油，可以用烤箱或是氣炸鍋7F 223.139.81.49 台灣 09/29 19:30

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