作者 bornwinner (不高不帥不幽默)
標題 [問卦] 台灣的傳統小吃是不是很不健康?
時間 Wed Oct 25 14:38:21 2023


肉燥飯

就是精緻白米 淋上豬的油脂跟醬油還有一些香料

碗粿

米漿裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬

肉粽

糯米裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬

米糕

糯米裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬

很多傳統小吃如果把成分拆解出來

九成以上都是精緻澱粉,加上油脂跟醬油

有時再佐上化工製成的醬料

這樣是不是可以解釋為什麼台灣人糖尿病跟洗腎率

這麼高的原因?

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※ 作者: bornwinner 2023-10-25 14:38:21
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[問卦] 台灣的傳統小吃是不是很不健康?
10-25 14:38 bornwinner
bluebluelan: 因為都是沒錢的時代發展出來的東西1F 73.70.97.250 美國 10/25 14:39
TWilde: https://i.imgur.com/pwfJuYZ.jpg2F 114.47.30.149 台灣 10/25 14:39
marsonele: 跟別的國家比台灣真的特別高嗎?3F 42.73.183.178 台灣 10/25 14:39
bluebluelan: 其實就跟御好燒一樣4F 73.70.97.250 美國 10/25 14:39
sheepxo: 都是澱粉5F 101.12.27.54 台灣 10/25 14:39
jimmy0316: 幸好我只喝東泉6F 101.137.241.100 台灣 10/25 14:40
allenatptt: 哪一國的小吃很健康?7F 223.140.88.106 台灣 10/25 14:40
wscjoe: 這還需要解釋嗎?8F 223.140.55.27 台灣 10/25 14:41
rooberte: 80%都是垃圾碳水化合物9F 223.26.106.4 台灣 10/25 14:42
yesrex: 你的“一些料”不就包含青菜跟蛋白質了...10F 83.253.18.135 瑞典 10/25 14:42
rooberte: ex:豬血糕,幹整枝碳水,但還不錯吃啦11F 223.26.106.4 台灣 10/25 14:43
yesrex: 而且糯米不算精緻澱粉吧...12F 83.253.18.135 瑞典 10/25 14:43
blackhippo: 健不健康不重要先爽再說13F 223.137.76.154 台灣 10/25 14:45
ladygaga168: 中國菜超健康滴14F 114.45.135.175 台灣 10/25 14:46
winfyq: 章魚燒不是也差不多15F 111.82.75.172 台灣 10/25 14:47
smithjr: 不健康還是小事 問題是添加的化工物 才是一堆病的原因16F 1.200.78.172 台灣 10/25 14:50

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