作者 osalucard (墮落的月光)標題 Re: [問卦] 蔥蒜是葷的，辣椒花椒胡椒是素的？時間 Fri Oct 27 16:42:54 2023
※ 引述《Vladivostok (海参崴)》之銘言：
: 有些吃素的說五辛太刺激屬於葷食。
: 卻又可以吃麻辣鍋，說辣椒沒關係？
: 有沒有人知道邏輯在哪裡？是因為進兩百年才傳入亞洲，所以不夠刺激嗎？
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縮址：
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包裝食品宣稱為素食之標示規定
發文日期：中華民國102年9月10日
發文字號：部授食字第1021350361號
主旨：修正「包裝食品宣稱為素食之標示規定」，並自即日生效。
依據：食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款。
公告事項：
一、包裝食品宣稱為素食者，應於包裝上顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」
、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣。
二、本公告相關名詞定義如下：
(一)
全素或純素：只食用不含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。
(二)蛋素：食用全素或純素及蛋製品。
(三)奶素：食用全素或純素及奶製品。
(四)奶蛋素：食用全素或純素及奶蛋製品。
(五)植物五辛素：食用植物性之食物。（含奶或蛋者須於內容物名稱內說明）
三、自施行日起，凡「素食可食」之相關字樣將不得使用。
所以要把大蒜當作素食可以
請標示「植物五辛素」
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※ 作者: osalucard 2023-10-27 16:42:54
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 蔥蒜是葷的，辣椒花椒胡椒是素的？
10-27 16:42 osalucard
推 InfinitySA: 我都吃豬肉牛肉海鮮素1F 220.135.107.96 台灣 10/27 16:48
→ peter98: 那不吃糖的是不是也能要求加上本食品含糖的標語，不吃太陽的人是不是也可以要求太陽餅包裝上必須明顯揭露本產品不含太陽素食的人怎麼一堆毛 0.02F 76.116.29.103 美國 10/27 16:52
推 wonder007: 你搞錯了吧他是規定如果你要標素的你就要寫清楚不然你可以不要標沒人會當它素的6F 42.72.242.57 台灣 10/27 17:05
→ gouran: 老婆餅裡面沒老婆我就告死你9F 122.255.173.92 日本 10/27 17:09
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