中國一名火鍋「海底撈」的店員，因為跳了洗腦神曲〈科目三〉魔性絲滑舞步而爆紅，掀
起一股「科目三風潮」，更燒進台灣的海底撈，讓台灣的店員備感壓力，甚至有店員因此
崩潰離職。而近期有海底撈前員工指出，有顧客的小孩生日吵著要看〈科目三〉，但店員
還沒練好，因此客人留下一星負評，讓前員工看不下去，喊「員工根本沒有義務去跳舞給
你看，他們的工作內容不是才藝表演」，也引發兩派網友論戰。

一名海底撈前員工透過知名論壇Dcard，分享一張Google評論截圖，該評論表示，由於小
孩生日吵著想看「科目三表演」，以為某間海底撈分店有員工表演，到現場後卻發現沒有
一個人會跳，該店主管也表示還沒練好，讓該顧客直言「如果生意不想好起來，真的不用
練沒關係」，並直接給一星負評。

海底撈前員工就發文寫下，一直很不理解，網紅為了熱度的事情，最後卻是店員們買單，
身為海底撈前員工實在是看不下去這類人的存在，「不給跳〈科目三〉就留負評？講明白
一點，員工根本沒有義務去跳舞給你看，大家都是出來為了生活工作的，更何況他們的工
作內容是服務，而不是才藝表演」。

前員工表示，希望大家換位思考一下，假如你今天身為海底撈員工忙得要死，要唱生日歌
、分手歌，在餐期高峰時段，還被客人要求跳舞，換作是人也會不高興吧。「其實海底撈
亂象一直都有，只是〈科目三〉成為最後一根稻草，引起了一大批的海底撈員工反對」。

前員工也提醒，那些〈科目三〉的影片，只要是沒有名牌或是領扣沒扣的都是網紅，而非
員工，「希望大家不要為難海底撈員工，身為前員工真的很明白上班一天有多累，光唱歌
就要唱個5到8次，不知道的還以為在辦生日歌巡迴演唱會，更別提有夠常遇到的奧客了」
。

貼文曝光後，吸引大批網友討論，紛紛留言表示，「身為海底撈常客的我，也無法理解在
店員忙碌的時候，不斷要求對方跳舞或比愛心是什麼心態」、「員工認真工作，卻因為網
路上這些吸眼球的影片被要求學跳舞，真的很可憐」、「我打算看到誰跳〈科目三〉，就
把誰封鎖」、「小孩想看，不會回家自己跳給他看喔」、「把店員當馬戲團嗎」、「真心
不懂為什麼中國流行的東西台灣也要引進」、「客人會說：不爽不要做」、「昨天去別的
分店吃海底撈，有看到撈麵師傅在跳〈科目三〉，我都快哭了，錢好難賺」、「我小孩不
爽，我就要全世界不爽的恐龍家長」、「拜託不要再去為難店員了」、「根本把海底撈當
馬戲團」、「這種評論只是在公布自己是奧客」、「這啥噁心的情勒評論」、「你是來吃
飯不是看表演」。

不過，也有網友持反面看法，認為打從一開始，海底撈就不該有甩麵、變臉表演，會讓人
覺得花錢有包含到這些表演，「要不然就是海底撈應該把這些服務額外算錢，這則負評的
客人確實很苛刻，但海底撈為了吸引客人，讓員工搞一些五花八門的，不是也要負責嗎」
、「沒有很理解各位在罵什麼，海底撈本來不就是中國的企業，以誇張的舞步吸引顧客，
那跳現在最火的抖音舞步，蠻合理的」、「日商會有日商文化，中國也會有中國的文化，
我也覺得蠻正常的」，其他網友則點出問題，表示「事實上是公司的問題，苦了員工」、
「這裡是台灣」。