作者 yokann ( )
標題 [問卦] 有沒高果糖玉米糖漿的八卦
時間 Wed Dec 20 22:30:18 2023



高果糖玉米糖漿(high-fructose corn syrup,HFCS)

大部分被認為對肝臟代謝不好

也是造成肥胖的兇手之一

劣質便宜飲料常常用這個來當甜味劑

如很多人喜歡的可樂

有統計認為,光是以高果糖漿取代蔗糖這件事,會明顯提高糖尿病的發病率,也就是說,
一個人不用改變飲食及生活習慣,光是用蔗糖來取代高果糖糖漿,就可以減少糖尿病的發
病率


約在1970年代中期,美國催動改用高果糖漿的食品潮流,這個改變剛好與糖尿病與肥胖症
在美國盛行的開始時間高度吻合


版上完全不吃高果糖玉米糖漿的人應該不少吧?

卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.44.178 (臺灣)
※ 作者: yokann 2023-12-20 22:30:18
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hkcdc: 喝的出來1F 49.216.19.67 台灣 12/20 22:30
G2S: https://i.imgur.com/88TIuJ8.jpg 好吃2F 114.47.67.9 台灣 12/20 22:30
hkcdc: 是種難喝甜3F 49.216.19.67 台灣 12/20 22:31
laugh8562: 飲料店那一杓一杓的透明膏狀的不就是嗎?4F 219.70.223.154 台灣 12/20 22:33
monarch0301: 基因改造的玉米做的
同樣是會甜的化學物質
在體內的代謝路徑可是天壤之別6F 49.216.21.155 台灣 12/20 22:35
GeogeBye: 阿就果糖阿 跟你吃的水果一樣9F 125.228.130.186 台灣 12/20 22:37
bybe: 代糖吧10F 223.141.10.141 台灣 12/20 22:37
monarch0301: 果糖跟水果...沒有關係11F 49.216.21.155 台灣 12/20 22:37
GeogeBye: 水果成本太高 所以拿玉米澱粉加酵素分解12F 125.228.130.186 台灣 12/20 22:38
monarch0301: 基因改造的玉米  嚴格講起來其化學13F 49.216.21.155 台灣 12/20 22:38
GeogeBye: 都是果糖  因為低GI 一開始被以為是好糖14F 125.228.130.186 台灣 12/20 22:38
monarch0301: 性質並不是玉米
可是身體會誤認他是玉米 但是他又不能像真的玉米一樣代謝15F 49.216.21.155 台灣 12/20 22:38
GeogeBye: 性質不是玉米 不然是什麼?? 不要亂雲18F 125.228.130.186 台灣 12/20 22:39

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