作者 bear26 (熊二六)
標題 Re: [問卦] 東京哪間拉麵最頂??
時間 Sat Dec 23 08:28:41 2023


吃久了後

還是喜歡鹽味 醬油

但是東京鹽味普普

醬油拉麵 餛飩麵的話荻窪很多老舖倒是很有名


春木屋 丸福這些都是老字號代表


豚骨風格的實在是很臭

店鋪踏進之前就臭


醬油拉麵的店味道還是香多了

而且很像台灣的麵店


但是在某些自以為的拉麵廚裡面

醬油和鹽味是不入流的


但是在醬油 味增 豚骨 鹽味四種中

醬油其實是第一的



所以 喜歡醬油和鹽味的站出來!

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※ 作者: bear26 2023-12-23 08:28:41
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 東京哪間拉麵最頂??
12-23 08:28 bear26
e741000: 豚骨吃久其實真的很臭1F 42.77.108.221 台灣 12/23 08:30
johnwu: 那你吃醬油就好啦2F 123.195.117.241 台灣 12/23 08:30
啊我就只吃醬油和鹽味啊
東京 新潟 喜多方的拉麵都是醬油派系
偶爾去北海道出差吃個味增
※ 編輯: bear26 (126.35.172.239 日本), 12/23/2023 08:32:45
railman: 有原味嗎?3F 223.136.76.210 台灣 12/23 08:33
raku: 醬油就是拉麵的原型不是嘛4F 223.137.85.204 台灣 12/23 08:52
ShuuSunzen: 醬油第一的觀點哪來的?想吃什麼就吃什麼 不要瞎BB這麼多5F 133.32.153.123 日本 12/23 09:09

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