作者 angela0319 (南國 再見南國)標題 [問卦] 粿條有問題的機率超低吧時間 Fri Mar 29 23:57:48 2024
如題
一直在討論粿條
但是 應該不是啊
是不是要還給粿條一個公道了
也讓相關產業
例如上游廠商跟下游的小吃店
不要傷害那麼大
第一個 粿條粄條是台灣傳統食材之一
有出問題擊墜過人大家早就有經驗有防備了（例如東南亞有經驗會小心椰子相關食材）
問題是那麼長的時間以來粿條粄條就是都沒有出事過
這次一次那麼多人不至於吧
再來 大部份是吃炒粿條的人出事
但炒粿條整盤都是粿條，米酵菌酸又是一點就會致死
如果粿條真的有問題
應該說還好可能有問題的不是粿條
如果米酵菌酸真的來自粿條今天吃過寶林粿條的存活率一定非常低
粿條供應商出問題機率更小，若發生死亡可能幾十幾百了
如果粿條寶林保存不當，那為什麼河粉有事
很明顯就是木耳或椰漿啊
有加鹽的醬料也不大可能
除非醬料是用已經出問題壞掉的不鹹食材調製的
所以為什麼要一直提粿條啊
有沒有八卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.154.135 (臺灣)
※ 作者: angela0319 2024-03-29 23:57:48
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→ cs09312: 低又怎麼樣 還是會發生啊1F 106.64.120.159 台灣 03/29 23:58
發生就不會是這種表現啊
※ 編輯: angela0319 (42.73.154.135 臺灣), 03/29/2024 23:59:16
→ winglight: 反正不要吃臭酸的食物,不過曾確診後的人會不會分不出來?2F 175.181.154.235 台灣 03/30 00:00
推 b33: 因為第二起死亡案例是吃炒粿條 同桌的友人是吃炒麵但沒事
要看炒粿條和炒麵的配料是否相同4F 59.115.173.48 台灣 03/30 00:01
→ TaiwanUp: 炒麵如果加台灣鹹醬油 粿條加甜醬油 ?7F 119.14.31.47 台灣 03/30 00:07
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