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Disp BBS
作者
abc4
(cc)
標題
[問卦] 大豆沙拉油跟橄欖油差在哪裡?
時間
Fri Apr 5 14:41:11 2024
你各位阿
學長我平常炒菜都用橄欖油阿
義大利進口的某牌橄欖油
一瓶1公升要410元阿
今天學長我油用完了
去全聯本想買一瓶橄欖油來補阿
結果看到某國營品牌的大豆沙拉油
一瓶1公升只要60元阿
沒用過大豆沙拉油的學長我買來試看看阿
你各位阿
大豆沙拉油跟橄欖油差別在哪阿
價錢怎麼差這麼多
原因在哪
你各位以推文或回文方式 回報至此地
完畢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.47.144 (臺灣)
※ 作者:
abc4
2024-04-05 14:41:11
※ 文章代碼(AID): #1c3vq92g (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712299273.A.0AA.html
→
CREA
…
推
CREA
: 差在價錢
1F 104.28.200.15 台灣 04/05 14:42
→
talrasha
: 炸物用大豆油
2F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:43
推
ch333
: 橄欖油好像比較偏調味
3F 42.77.30.228 台灣 04/05 14:43
→
saTUnotSATO
: 橄欖油最好用法是調味 要加熱也不會
4F 61.57.88.43 台灣 04/05 14:44
→
talrasha
: 棕櫚油最便宜
5F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:45
推
Forcast
: 發煙點?
6F 114.25.179.129 台灣 04/05 14:45
→
saTUnotSATO
: 太高溫
7F 61.57.88.43 台灣 04/05 14:45
→
talrasha
: 最耐長時間高溫油炸的棕櫚油,其次則是
8F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:46
推
hywind
: 橄欖油可以用來炒菜?不是不耐高溫嗎?
9F 101.9.132.193 台灣 04/05 14:46
→
talrasha
: 常被使用的大豆沙拉油,以及近幾年經常
10F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:46
推
rwr
: 差在omega9特別穩定自由基少EVOO抗氧化物高
11F 114.34.208.207 台灣 04/05 14:46
→
talrasha
: 被提及的芥花油
12F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:46
推
Dragonz
: 這還用問嗎,產量決定價格
13F 59.127.243.19 台灣 04/05 14:46
推
aza0290
: 差在營養價值吧 市場不都是這樣
14F 114.44.156.45 台灣 04/05 14:47
推
dda
: 橄欖油冒煙點200度 營養比較多 缺點就貴
15F 1.173.158.207 台灣 04/05 14:47
→
arnold3
: 插在410-60=350元
16F 119.14.102.211 台灣 04/05 14:47
→
talrasha
: 炒菜溫度沒那麼高
17F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:48
推
Chia2323
: 燃點不一樣 油溫較難掌握自然炸出來的東
西就有差別了
18F 180.217.251.111 台灣 04/05 14:48
→
talrasha
: 特級初榨橄欖油可用來炒菜嗎? 特級初
榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)的發
煙點為攝氏190度,炒菜、煎魚都是沒有
問題的
20F 61.224.99.208 台灣 04/05 14:48
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