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作者 Homura (德意志國防貓)
標題 [問卦] 認真問，初瓦這廚房清潔度你可以嗎？
時間 Sun Apr  7 11:07:02 2024

乳蹄

王品集團旗下的初瓦、嚮辣

被爆出食物中毒

台北市衛生局前往稽查

現場拍攝的照片

https://i.imgur.com/i481xGG.jpg 廚餘機
[圖]

https://i.imgur.com/HkYRkJt.jpg 烤台
[圖]

https://i.imgur.com/HYK0FCp.jpg 洗滌台
[圖]

https://i.imgur.com/vPhN9Vq.jpg 油鍋
[圖]


衛生局前往稽查的時間是昨天下午

也就是剛過了中午餐期的尖峰時段

當然檯面離乾淨清潔還差很遠是事實

但也沒有到髒亂的程度

一般來說餐飲業後場大清都是打烊時段

交給打烊班做最後整理清潔的動作

正常營業時段就是維持一個基本清潔度這樣


非護航，畢竟我沒吃過純粹就事論事

初瓦這餐期後的檯面清潔度

你可以接受嗎？☺

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                     =. .=              http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
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貓貓仰臥起坐 <3

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.80.106 (臺灣)
※ 作者: Homura 2024-04-07 11:07:02
※ 文章代碼(AID): #1c4WtOaT (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712459224.A.91D.html
→ nawussica: 還好吧 還沒收班1F 123.195.150.132 台灣 04/07 11:07
→ cs09312: 基本上大家廚房都長這樣 只會更噁2F 106.64.137.95 台灣 04/07 11:07
推 belucky: 肥肥窩只吃王品石二郭3F 39.14.26.57 台灣 04/07 11:08
→ k385476916: 沒吃過不好評論4F 1.34.57.8 台灣 04/07 11:08
推 Tomince: 其實還好...喔我們廣大小吃店你沒看過？5F 1.200.249.30 台灣 04/07 11:08
→ MIT5566: 夜市都有人吃得下了6F 114.137.146.44 台灣 04/07 11:08
噓 y9111116: 這真的還好7F 114.137.46.64 台灣 04/07 11:08
推 housefinch: 洗滌台不行，油鍋這油確定炸的動？8F 114.26.24.157 台灣 04/07 11:10
推 ufoking: 還好吧 算乾淨9F 114.137.73.224 台灣 04/07 11:10
→ dayend: 你其實不用強調"非護航" 因為不像護航^^不意外很多人會說餐飲廚房就是這樣~
不如 你去開箱麥當勞 肯德基10F 103.59.108.55 台灣 04/07 11:11
→ CODDDD: 洗滌台比台麥髒，其他都還好13F 123.110.50.91 台灣 04/07 11:12
推 housefinch: 只能拍這樣，表示真的沒啥能拍了14F 114.26.24.157 台灣 04/07 11:13
推 Anda: 王品集團會不會很多餐廳都這樣？畢竟同集團15F 36.224.230.88 台灣 04/07 11:15
推 d8751102: 台北日常吧
不然你以為台北怎麼吃死人？16F 1.200.89.132 台灣 04/07 11:15
噓 GoGoKiMo: 這樣真的不算髒  你是不是沒有在餐廳工18F 42.78.13.45 台灣 04/07 11:17
→ KID0924: 洗滌台彼廚餘台還髒19F 58.114.2.141 台灣 04/07 11:18
→ GoGoKiMo: 作過20F 42.78.13.45 台灣 04/07 11:18
推 Mrlegend: 你沒看到更髒的一堆 無聊21F 1.200.56.113 台灣 04/07 11:18
推 mikasakai: 比我家巷口的乾淨很多呦！22F 1.160.118.94 台灣 04/07 11:21
推 housefinch: 這不是有沒有更髒的問題，其他都還好。他這個洗滌台，真的不行。23F 114.26.24.157 台灣 04/07 11:21
→ lmu0837: 工作中的狀態被突襲，狀態這樣還好吧....25F 27.53.248.56 台灣 04/07 11:22
推 DKPCOFGS: 去一般餐廳上班過就知道 這很乾淨了27F 122.116.147.104 台灣 04/07 11:22
→ housefinch: 我都要懷疑是不是生意太好，洗滌台當廚餘台用了。28F 114.26.24.157 台灣 04/07 11:22
推 tigertiger: 這算乾淨了，你去吃餐廳95%比這髒30F 111.83.162.192 台灣 04/07 11:23
噓 martell11655: 普通31F 42.74.19.35 台灣 04/07 11:23
推 wwf1588: 如果是高峰出菜時段去突襲檢查 這樣不意外 除非是開放廚房32F 39.14.42.57 台灣 04/07 11:24
推 NCUking: 很乾淨了34F 101.12.30.65 台灣 04/07 11:24
→ qaz12453: 跟夜市比大概都屌打35F 101.10.45.67 台灣 04/07 11:24
噓 loveapple33: 要不要把全台灣的廚房都開直播時時放36F 103.103.244.92 香港 04/07 11:25
→ eko112: 算乾淨了37F 114.40.144.6 台灣 04/07 11:25
→ loveapple33: 在網路上，你各位以為的「高級」餐廳有多少更可怕的只是一般人接觸不到而已38F 103.103.244.92 香港 04/07 11:25

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