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標題 [問卦] 吃不懂牛排跟紅酒怎麼辦
時間 Sat Apr 26 15:09:45 2025
標題 [問卦] 吃不懂牛排跟紅酒怎麼辦
時間 Sat Apr 26 15:09:45 2025
安安
牛排跟紅酒哪裡好吃....
為啥都吃不出來，吃不夠頂嗎
牛排自己鐵鍋煎、丟烤箱...就滿好吃啦
最好吃的我覺得是牛肋條吧！
油香油香的
高檔餐廳的牛排根本吃不懂
紅酒就更不用說了....酸酸澀澀的
有懂的可以說一下，是在吃什麼嗎？？
補個圖好了
https://i.imgur.com/BHZOhmo.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/BHZOhmoh.jpeg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.209.38 (臺灣)
※ 作者: o523874 2025-04-26 15:09:45
※ 文章代碼(AID): #1e38QyWs (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1745651388.A.836.html
推 : 吃氣氛1F 111.241.138.135 台灣 04/26 15:10
推 : 很好啊 省錢2F 1.161.43.3 台灣 04/26 15:10
噓 : 要趁絛蟲還活著的時候 吃的就是那個脆3F 101.10.238.3 台灣 04/26 15:11
推 : 把牛排丟進紅酒裡喝4F 114.43.39.197 台灣 04/26 15:12
※ 編輯: o523874 (114.136.209.38 臺灣), 04/26/2025 15:12:27推 : 牛排就可以了，飲料找自己適合點5F 223.137.98.13 台灣 04/26 15:12
→ : 你去執政黨的抗議現場 有免費的6F 1.171.147.13 台灣 04/26 15:12
推 : 澀澀der7F 39.10.14.108 台灣 04/26 15:12
→ : 對了 那個是用我們稅金支出的8F 1.171.147.13 台灣 04/26 15:13
→ : 自己吃得開心最重要9F 61.244.55.30 香港 04/26 15:14
推 : 首先 你要愛喝酒10F 114.140.113.140 台灣 04/26 15:14
推 : 吃不懂怎麼不找找自己問題呢11F 118.166.33.150 台灣 04/26 15:14
→ : 其實貴的或高級的紅酒反而一般人不愛12F 61.244.55.30 香港 04/26 15:15
→ : 鐵盤跟蒜頭 像是鄧有奎流派的
是說口味這種本來就看人13F 101.10.221.205 台灣 04/26 15:16
是說口味這種本來就看人13F 101.10.221.205 台灣 04/26 15:16
→ : 很多品味是訓練出來的 口味反而太標準化牛排也是 全熟不見得就是糟蹋牛肉
只是單從食材來說有點可惜
包括重量(水跟脂肪)流失 外皮容易碳化
吃起來會比較柴 失去油潤感15F 61.244.55.30 香港 04/26 15:16
只是單從食材來說有點可惜
包括重量(水跟脂肪)流失 外皮容易碳化
吃起來會比較柴 失去油潤感15F 61.244.55.30 香港 04/26 15:16
→ : 改吃雞排配啤酒20F 118.168.207.229 台灣 04/26 15:20
→ : 但有些人就喜歡吃全熟 甚至不喜歡吃牛排21F 61.244.55.30 香港 04/26 15:20
推 : 紅酒搭牛排 就還行起碼比啤酒白葡萄22F 42.72.200.51 台灣 04/26 15:20
→ : 錢花在自己吃得開心最重要啦23F 61.244.55.30 香港 04/26 15:21
→ : 酒適合啦24F 42.72.200.51 台灣 04/26 15:21
→ : 今天有發嗎？25F 114.136.144.229 台灣 04/26 15:22
推 : 可能你的等級已經跟大廚差不多了，所以吃不出你做的跟他們做的差異26F 42.75.175.229 台灣 04/26 15:22
推 : 吃梅西反應28F 49.217.134.214 台灣 04/26 15:23
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