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作者 ansfan (piggymama)
標題 [問卦] 蛋炒飯好吃的關鍵要素是什麼！？
時間 Wed Jul  2 15:56:34 2025

如題啦
我同事阿偉
下班回去要清冰箱
冰箱裡面只有一鍋白米飯
三顆雞蛋
醬油 跟鹽
只能做蛋炒飯了
但是他鮮少做飯
在製作過程中
有什麼關鍵會影響
蛋炒飯好吃的要素
誰能提點一下
鍋要熱？
有沒有卦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.225.87 (臺灣)
※ 作者: ansfan 2025-07-02 15:56:34
※ 文章代碼(AID): #1ePEOqKZ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1751442996.A.523.html
→ bill403777: 酥1F 42.72.186.51 台灣 07/02 15:56
推 arlaw: 最簡單也最困難2F 49.217.61.229 台灣 07/02 15:57
→ sky568127: 三色豆3F 114.32.183.202 台灣 07/02 15:58
→ PtT0615s: 加點金華火腿丁下去炒4F 61.216.99.139 台灣 07/02 15:58
→ hmcedamon: 三色豆，一定要番茄醬5F 114.34.185.221 台灣 07/02 15:59
→ only57092: 飯要粒粒分開 還要沾著蛋6F 36.239.180.243 台灣 07/02 16:00
推 kent00216: 隔夜飯7F 27.240.225.14 台灣 07/02 16:01
推 alan773421: 飯要粒粒分開還要沾著蛋8F 101.10.77.189 台灣 07/02 16:01
→ b9513227: 把蛋打進飯裡泡滿 然後中火下鍋炒到變成一粒粒的 很簡單9F 223.140.215.2 台灣 07/02 16:02
推 abc4: 鍋子的溫度11F 60.248.22.12 台灣 07/02 16:04
→ obov5116: 蕃茄醬12F 27.51.74.161 台灣 07/02 16:06
推 wayw: 醬油接觸到鍋子的瞬間13F 49.214.2.56 台灣 07/02 16:06

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