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作者 emperor (派蘿派蘿得第一)
標題 [問卦] 2樓是自宅的店家東西賣比較便宜嗎?
時間 Thu Aug 21 23:24:24 2025

聽說餐飲界有個法則

就是2樓是自宅的店家

菜單價格通常會比較便宜

因為可以省下租金

家人一起做也省人事成本

老闆生活過得去就好

聽起來滿有道理的

是不是真的

有沒有掛?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.44.109 (臺灣)
※ 作者: emperor 2025-08-21 23:24:24
※ 文章代碼(AID): #1efpegvJ (Gossiping)
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推 kyosukeakiba: 價錢未必會便宜啦，這太明顯了，能做的就是料用的好一點，餐飲的用料上下限可以差很多：）6F 114.44.137.56 台灣 08/21 23:36

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