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作者 masi (專業酸民)
標題 [問卦] 為何港式雲吞麵在台灣不紅
時間 Sat Sep 20 21:52:48 2025

其實港式食物在台灣紅的很多

像是燒臘

到處都有，大家也都很愛吃

茶餐廳也是，很受歡迎

但有一個香港傳統美食

雲吞麵

麵要新鮮的竹昇麵

湯要細火慢熬

雲吞的麵皮要跟竹昇麵是一樣的

重點是，雲吞要在下面，麵要在上面

麵要維持最好的狀態給客人

這東西，為何台灣幾乎吃不到呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.214.244 (臺灣)
※ 作者: masi 2025-09-20 21:52:48
※ 文章代碼(AID): #1eph6oCG (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1758376370.A.310.html
→ syntax123: https://i.imgur.com/CPtHWWV.jpeg1F 36.237.155.253 台灣 09/20 21:53
[圖]
→ forhorde5566: 竹昇麵是陳竹昇發明的嗎？2F 1.163.140.71 台灣 09/20 21:53
推 XiJun: 台灣人不魔改不能接受，所以還是算了3F 113.52.84.11 澳門 09/20 21:53
→ krousxchen: 問題就是台灣竹昇麵不常見4F 118.170.253.148 台灣 09/20 21:53
推 starseven: 麵體太彈呀 台灣人吃不習慣5F 101.8.78.81 台灣 09/20 21:54
推 OPPAISuki: 餛飩麵6F 1.160.148.97 台灣 09/20 21:54
→ flysonics: 竹昇麵太少見
而且台灣有雲州餛飩跟扁食了7F 42.73.121.119 台灣 09/20 21:55
噓 slamblock15: 貴又普 而且料少9F 223.138.19.5 台灣 09/20 21:55
→ Takhisis: 蛤？？？這有很稀奇？10F 111.250.127.220 台灣 09/20 21:55
→ flysonics: 雲吞不上不下的 沒什麼競爭力11F 42.73.121.119 台灣 09/20 21:55
推 momomom: 鹼味太重12F 111.248.111.60 台灣 09/20 21:58
推 marktak: 抄手都包得亂七八糟了13F 27.242.188.57 台灣 09/20 22:00
推 eminem78428: 成本高 台灣人麵加肉燥直接30搞定14F 1.164.121.79 台灣 09/20 22:02
→ littleme1125: 普 在香港吃過一次雲吞麵  超普15F 122.117.147.212 台灣 09/20 22:03
推 sushi11: 太貴又普通16F 61.223.254.132 台灣 09/20 22:03
→ alex00089: 不就意麵
鹽水意麵就有餛飩肉燕啊
沒人發揚光大而已17F 42.77.82.100 台灣 09/20 22:04
推 Tenging: 只有在士林捷運旁邊吃過一家好吃的20F 223.136.136.59 台灣 09/20 22:08
→ alex00089: 台灣除了牛肉麵其他麵都是當點心的樣子21F 42.77.82.100 台灣 09/20 22:09

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