作者 Qorqios (☯技能無限廢文扭蛋9999)
標題 Re: [問卦] 番茄炒蛋,先炒蕃茄是邪教,對吧?
時間 Sun Nov  9 19:34:29 2025


您這就差一點味兒

我們家蕃茄炒蛋不放蕃茄
改用豆腐和蟹肉棒  稍勾芡
最後狂灑黑胡椒提味

供餐☺

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※ 作者: Qorqios 2025-11-09 19:34:29
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 番茄炒蛋,先炒蕃茄是邪教,對吧?
11-09 19:34 Qorqios
whitenoise: 記得用台灣風味蛋,加料的1F 218.166.64.82 台灣 11/09 19:36
taot917: 不先炒蕃茄,哪有茄汁沾蛋液2F 27.247.97.66 台灣 11/09 19:39
Anvec: 我們家炒蛋也不放番茄 都改用豆腐跟蟹肉棒找不到炒鍋的話 可以用電鍋
按照個人洗好 也可以加一些香菇或是干貝
3F 111.243.87.248 台灣 11/09 19:40
uku: 我們家番茄炒蛋不放番茄也不放蛋7F 199.15.78.245 香港 11/09 19:44
yulis: 我都滑蛋至略為定型改放起司 再點綴番茄醬8F 211.75.240.185 台灣 11/09 19:47

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