作者 TZUYIC (Celine-Flying On My Own)
標題 [新聞] 驚!台中知名茶飲店誤用「工業檸檬酸」泡
時間 Mon Dec  1 16:10:57 2025


來源:https://udn.com/news/story/7266/9174433
驚!台中春水堂公益店誤用「酵素去漬粉」泡茶 3顧客喉嚨灼傷送醫 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
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台中驚傳知名連鎖茶飲品牌春水堂公益店昨因作業疏失,誤將還浸泡在「工業用檸檬酸」清洗中的保溫瓶誤當回沖熱茶容器,導致3名顧客飲用... ...

 

驚!台中知名茶飲店誤用「工業檸檬酸」泡茶 3顧客喉嚨灼傷送醫

2025-12-01 14:41 聯合報/記者趙容萱/台中即時報導

台中驚傳知名連鎖茶飲品牌公益店昨因作業疏失,誤將還浸泡在「工業用檸檬酸」清洗中
的保溫瓶誤當回沖熱茶容器,導致3名顧客飲用後出現喉嚨灼傷不適送醫,經治療都返家
;對此,台中市食安處已介入調查;業者今回應,因新進員工不熟悉流程誤拿,將支付相
關醫療費用,並持續關心顧客健康。


據了解,該品牌公益店提供熱茶回沖服務,有顧客將茶具交由店員回沖時,店員疑似未確
認保溫瓶是否仍浸泡在清潔液中,直接以該瓶回沖。有顧客喝到回沖的熱茶後,感覺茶水

「極度酸澀、無法入口」,共3名顧客喉嚨不適,立即就醫。食安處在接獲醫院通報後,派員到場調查發現,業者清潔保溫瓶所使用的竟是「工業用檸

檬酸」而非食品級材料。雖依現行法規尚不構成違法,但在飲品製作環境堪憂。

業者表示,事發當下,區主管與店長立刻陪同顧客至中國醫藥大學附設醫院急診檢查,隔
日依醫囑回診,主管也陪同就醫,醫師確認身體狀況穩定。並強調將負擔所有醫療費用,
並持續關心顧客健康。


業者強調,清潔中的熱水瓶,現場都會張貼「清潔中」牌子,昨天現場新進員工因不熟悉
流程而誤拿,公司已立即對全台門店加強教育訓練,並在今、明2天該門店停業改善流程
,強調將更謹慎避免意外再發生。


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我都用檸檬酸洗馬桶,比鹽酸安全,但又夠酸,清潔上很夠力。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.250.1.207 (臺灣)
※ 作者: TZUYIC 2025-12-01 16:10:57
※ 文章代碼(AID): #1fBKsJrj (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1764576659.A.D6D.html
A80211ab: 檸檬酸弱酸而已 清潔力很普通1F 61.224.32.50 台灣 12/01 16:12
doro0202: 重點是濃度過高吧2F 223.141.250.196 台灣 12/01 16:12
RRADA: 哪來的北七,把這種東西用喝的容器裝3F 123.193.178.164 台灣 12/01 16:12
kakayao: 檸檬酸比較貴吧4F 60.248.116.135 台灣 12/01 16:13
A80211ab: 應該是泡著溶解茶垢~~~5F 61.224.32.50 台灣 12/01 16:13
system303179: 公益店一堆飲料店是哪間6F 42.71.128.175 台灣 12/01 16:13
hatedmail: 其實是滿低級的錯誤 做的人不適合當服務業7F 111.250.198.20 台灣 12/01 16:14
NinJa: 怎麼會有人買工業用的 @@9F 60.250.143.228 台灣 12/01 16:15
OrangePest: 其他家媒體都直說是春水堂了 只有這家還在他媽的知名茶飲店10F 27.52.67.87 台灣 12/01 16:15
A80211ab: 就算食品級高濃度也是不能吃12F 61.224.32.50 台灣 12/01 16:16
ChungLi5566: 清潔就該打烊後再做 營業中清潔是怎樣 嫌不夠忙嗎13F 42.79.173.40 台灣 12/01 16:16
a27588679: op15F 180.177.33.135 台灣 12/01 16:17
abeliangroup: 上面不就春水堂 你怎不敢寫?16F 211.75.19.12 台灣 12/01 16:20
una283: 呃… 浸泡清洗程序應該是在下班時才能做的吧17F 220.132.181.237 台灣 12/01 16:42
tsairay: 偷吃步吧,想省下班時間19F 202.39.11.150 台灣 12/01 16:46

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