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作者 IslamicState (伊斯蘭國-不亂砍頭)
標題 [問卦] 如何跟外國人解釋牛肉湯/火鍋肉片差異
時間 Mon Jan  5 14:15:12 2026


外國客戶來台灣啦
帶他去南部出差 順便吃台南人驕傲：台式牛肉湯

他直說好吃 湯頭很棒這種火鍋肉很好吃

我說這不是火鍋肉片 台南人說法：
這是高湯淋在肉片上
他有點白人問號說那就是火鍋啊

該怎麼跟外國人解釋牛肉湯火鍋肉片差異
雖然跟火鍋真的蠻像的啦
有台南人要說看看嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.157.68 (臺灣)
※ 作者: IslamicState 2026-01-05 14:15:12
※ 文章代碼(AID): #1fMrRo53 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1767593714.A.143.html
→ VVizZ: 你是沒吃過牛肉鍋喔 一樣的肉1F 220.130.142.210 台灣 01/05 14:15
→ magamanzero: 溫體 VS 冷凍2F 60.248.126.193 台灣 01/05 14:16
推 greensaru: 涮 vs. 川燙3F 49.216.184.33 台灣 01/05 14:16
→ leviva: 牛肉湯沒火鍋料4F 1.171.22.78 台灣 01/05 14:16
→ VVizZ: 只是牛肉鍋的鍋底還有更多牛腩塊好吃多了5F 220.130.142.210 台灣 01/05 14:16
噓 qt359101: 火鍋一直在燒6F 114.136.243.107 台灣 01/05 14:16
→ magamanzero: 一個是早上的肉 一個是不知道多久..7F 60.248.126.193 台灣 01/05 14:16
→ angel902037: 當日 VS 冷凍8F 61.219.21.177 台灣 01/05 14:16
→ loverxa: 為啥要解釋9F 101.10.106.193 台灣 01/05 14:16
→ cerpherus: 找照片給他看10F 27.247.130.6 台灣 01/05 14:17
推 jfw616: beef soup
hot pot
外國人也知道soup跟hot pot的差別11F 60.52.12.26 馬來西亞 01/05 14:17
→ syntax123: 肛14F 101.8.131.182 台灣 01/05 14:20

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