作者 globalera (a balanced life)標題 [問卦] 日本人為何那麼喜歡漢堡排?時間 Mon Jan 12 01:21:09 2026
我看日本綜藝節目除了咖哩以外,也時常提到漢堡排,而且幾乎是大人小孩都喜歡,漢堡
排通常是牛肉加豬肉做成的吧?日本各地牛肉及豬肉在漢堡排中的比例是不是又不太一樣?
日本人為何那麼喜歡漢堡排呢?有點難以理解!
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※ 作者: globalera 2026-01-12 01:21:09
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推 kutkin: 便宜!1F 36.236.239.232 台灣 01/12 01:22
→ ttnpyepwos: 作便當很方便,以前常在日本作玉子燒和漢堡排,早上就能煎來吃當早餐。2F 1.170.127.204 台灣 01/12 01:22
→ Pchome12H: 漢堡外型像葷狀雲喜愛會勾起回憶4F 111.82.38.125 台灣 01/12 01:24
推 keel90135: 好吃的比一些平價牛排牛排還好吃5F 1.34.53.35 台灣 01/12 01:24
→ Pchome12H: 所以只取裡面的肉來喜歡(漢堡排)6F 111.82.38.125 台灣 01/12 01:24
→ cs09312: 便宜好吃好料理7F 124.218.108.106 台灣 01/12 01:26
→ em4: 咖哩還真的是 異世界番說最想復刻的8F 39.9.68.228 台灣 01/12 01:26
推 hakuoro: 牛排豬排處理不好 比漢堡排還難吃9F 114.34.134.24 台灣 01/12 01:26
推 kauosong: 便宜的蛋白質10F 220.130.195.165 台灣 01/12 01:27
推 t95912: 最簡單的洋食料理11F 61.227.129.206 台灣 01/12 01:32
※ 編輯: globalera (125.227.222.121 臺灣), 01/12/2026 01:33:44
→ alex00089: 日本薪水表示12F 42.77.110.132 台灣 01/12 01:37
推 leohayashi1: 漢堡排跟炸豬排是在黑船事件後日本人最先接觸的洋食之一,所以會有一定的代表性日本以前的洋食館就是賣這些東西的。13F 101.12.151.85 台灣 01/12 01:37
推 super009: 咦 漢堡排算簡單嗎 覺得做絞肉很麻煩17F 123.0.226.251 台灣 01/12 01:42
→ ttnpyepwos: 很簡單呀 日本超市有直接賣絞肉
切洋蔥比較麻煩,然後再加一些調進去開始捏,作完放保鮮膜冰冰箱,明天就能煎來吃了。18F 1.170.127.204 台灣 01/12 01:48
推 E6300: 日本漢堡排跟美國的完全不同東西22F 1.172.243.67 台灣 01/12 01:53
→ johnson2726: 不是都用手現捏現拍?23F 123.193.176.190 台灣 01/12 02:03
推 arceus: 日本近代本來就流行燒肉煎肉 不過漢堡排這玩意弄太厚中間沒煎熟 很容易食物中毒24F 36.227.213.128 台灣 01/12 02:07
→ yu0306yu: 便宜簡單好做還不難吃26F 114.136.243.215 台灣 01/12 02:44
→ qqq87112: 簡單便宜
德川幕府時代不久智障時代不能吃肉只能吃菜導致日本矮小 美國黑船根本救了日本人民27F 161.30.8.90 英國 01/12 02:48
推 lionsss: 日本漢堡排真的好吃 香又多汁31F 49.217.120.191 台灣 01/12 03:42
推 Joenash: 全豬肉的漢堡排好吃32F 36.233.242.156 台灣 01/12 06:08
噓 leohayashi1: 日式漢堡排要牛豬肉混合才美味 只有豬肉那是台灣人的省錢做法33F 101.12.151.85 台灣 01/12 06:26
推 CheLiu: 好吃啊 我自己還覺得比牛排好吃35F 114.33.34.185 台灣 01/12 07:03
推 tuanlin: 覺得絞肉很麻煩的是自己剁碎的嗎36F 101.12.113.198 台灣 01/12 07:21
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