台北市長蔣萬安日前宣布「營養午餐全面免費」政策，引發各縣市被迫跟進，由台灣基進
、時力等小黨組成的「台灣前進陣線」今日召開記者會批判此舉為「最廉價的政策買票」
。台灣基進港湖議員參選人吳欣岱示警，北市目前中小學校園營養師人力僅36人，在把關
制度漏洞百出的現況下，急著灑幣補貼，只會讓孩子吞下品質低劣的加工品，讓免費午餐
淪為洗腎風險與剩食浪費的代名詞。

時代力量黨主席王婉諭指出，蔣萬安宣布營養午餐全面免費，迫使各縣市陷入「大灑幣」
競賽，台北市擁有最豐沛資源，本應建立透明計價公式與食農教育示範，蔣萬安卻選擇最
懶惰的「全額買單」，導致「首都向下沉淪，全台群起效尤」，只剩下新北市、屏東縣、
嘉義縣市還在抵抗蔣萬安亂灑錢的負面後果，呼籲立法院儘速通過《學校供餐法》，讓定
價機制入法，才能真正解決供餐品質問題。

台灣基進港湖議員參選人吳欣岱提及，2021年宜蘭爆發營養午餐食安風波，當時政策上路
後，因預算鎖死導致食材等級下降，孩子不願進食，造成廚餘量暴增，甚至發生大規模食
物中毒事件。反觀台北市，目前的監督體系根本不足以承擔全面補貼後的品質風險。

「台北市的校園營養師人數只有36人，明顯低於台中的80人、高雄的120人。」吳欣岱質
疑，人手已經嚴重不足，教育局竟然還容許團膳公司自聘營養師來湊數，這種球員兼裁判
的把關機制，要如何確保蔣市長投入的25億預算不會變成買劣質食材的帳單？

吳欣岱主張，與其齊頭式大補帖，不如將資源投入三項核心改革，一、拒絕洗腎風險，嚴
格限制高加工食品比例，將經費隨物價調整，專款專用於採購「原型、在地食材」；二、
擴編專業監督：大幅提高校園營養師員額，建立獨立於廠商之外的專業監控機制，終結「
球員兼裁判」；三、優化備援制度：強化食安稽查頻率，並完善廠商汰換與備援機制，讓
違規廠商不再因「沒人接手」而肆無忌憚。

台灣基進台南市永康區市議員參選人吳依潔批評，日本將午餐視為國家級教育工程，設立
擁有教師與營養師雙證照的「營養教師」，台灣卻常由一般教師兼任午餐秘書，專業分工
不足；且現行「學校衛生法」規定40班以上才聘營養師，導致全台僅約兩成學校符合資格
，法規早不敷使用。她呼籲教育部與地方政府應藉此機會審視法規，落實營養師編制，而
非死守過時數字。

台灣綠黨新北新莊市議員參選人甘崇緯強調，當大家在追求有機與健康飲食，蔣市府卻反
其道而行。從已實施免費的縣市可見，為壓低成本，水果縮水、加工品與重油重鹹變多，
甚至屢傳蟲體異物，導致孩子寧可改吃麵包充飢，造成肥胖與營養失衡。

他直言，羊毛出在羊身上，用低價硬撐免費無法兼顧有機與食安，只會讓各縣市「比爛」
，呼籲停止表面福利競賽，將資源用於補貼有機食材與食農教育，別把孩子午餐當作政客
提款機。