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標題 [問卦] 好吃的麻婆豆腐要怎樣做？
時間 Tue Feb 3 07:21:35 2026
標題 [問卦] 好吃的麻婆豆腐要怎樣做？
時間 Tue Feb 3 07:21:35 2026
如題
今天有點冷
我想吃熱熱的東西
想說 麻婆豆腐還不錯
等一下去菜市場買些菜來煮
要準備哪些材料？
怎樣煮呢
有沒有貓貓
https://i.mopix.cc/HyQGMr.jpg
![[圖]](https://i.mopix.cc/HyQGMr.jpg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.251.137 (臺灣)
※ 作者: L1ON 2026-02-03 07:21:35
※ 文章代碼(AID): #1fWJ628J (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1770074498.A.213.html
推 : 先準備麻婆1F 223.139.31.149 台灣 02/03 07:22
→ : 酥香嫩燙2F 125.197.201.147 日本 02/03 07:22
推 : 問LTD3F 45.144.227.8 台灣 02/03 07:23
推 : 煮小火鍋不是比較好嗎4F 123.240.32.91 台灣 02/03 07:23
噓 : 青花椒 一柱紅 鬼椒 牛油5F 36.232.148.168 台灣 02/03 07:24
→ : 要好吃的秘訣就是辣椒一定要先炒過
才會香6F 36.227.145.192 台灣 02/03 07:26
才會香6F 36.227.145.192 台灣 02/03 07:26
推 : 大紅袍花椒，刀口辣椒，牛絞肉，豆腐，薑蒜末，這些是必備材料 ，成菜後放蔥末還是蒜苗隨意。
豆瓣醬用郫縣豆瓣醬，再不濟就明德8F 101.10.127.39 台灣 02/03 07:27
豆瓣醬用郫縣豆瓣醬，再不濟就明德8F 101.10.127.39 台灣 02/03 07:27
推 : 酥12F 223.137.163.55 台灣 02/03 07:30
推 : 豆腐要買硬一點的,餐廳用的13F 114.24.65.201 台灣 02/03 07:30
→ : 板豆腐嗎14F 49.218.251.137 台灣 02/03 07:31
→ : 永和區四維街83號前 早上7:30就被搶光了15F 114.24.65.201 台灣 02/03 07:32
→ : 太快了吧
火鍋就我跟我女兒吃，我會肥死16F 49.218.251.137 台灣 02/03 07:34
火鍋就我跟我女兒吃，我會肥死16F 49.218.251.137 台灣 02/03 07:34
推 : 獅子爸早 貓貓也要吃18F 39.9.69.43 台灣 02/03 07:35
→ : 貓吃肉就好19F 49.218.251.137 台灣 02/03 07:36
→ : 看王剛的影片做20F 111.71.220.0 台灣 02/03 07:47
→ : 先娶一個臉上有麻子的老婆21F 84.252.114.4 阿根廷 02/03 07:50
推 : 上館子做，啊不是，上館子吃22F 111.80.193.117 台灣 02/03 07:58
→ : MSG23F 59.115.140.124 台灣 02/03 08:04
推 : 一字曰：煨...24F 27.52.67.219 台灣 02/03 08:34
推 : 要加花椒，花椒才是靈魂。25F 125.231.83.67 台灣 02/03 09:56
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