作者 senma (ライフ☆ライン)
標題 Re: [問卦] 21世紀風味館為啥起不來?
時間 Wed Feb  4 10:23:06 2026


※ 引述 《Dinenger (低能兒)》 之銘言:
:  
: 說實話
: 他們家的食物
: 挺屌的
:  
: 能炸能烤
: 還都很好吃
:  
: 不流於俗氣有特色
: 不像一些免洗連鎖炸雞店
:  
: 炸物很好吃
: 炸雞不像坊間路邊攤
: 也不像那些比野狗還多的連鎖加盟店諸多品牌
:  
: 薯條也是一絕
: 很好吃 但跟麥當勞那種好吃
: 又是不同一種風格
:  
: 烤雞也很屌
:  
: 賣烤的店本身就比較少了
: 賣烤雞又好吃的更是少之又少
:  
: 為什麼偏偏
: 就是一個東西都那麼好吃的店
:  
: 沒辦法做大做強?
: 為啥起不來?
:  
以前真的好吃

但一直退步

然後收了一堆店

不知道是品質下降才生意下滑

還是生意下滑所以品質下降

以前雞汁蔬菜很好吃

色香味俱全

後來菜的種類改了,賣相也難看

還有一股燜臭味

有一段時期甚至高麗菜沒拆散

切塊就直接下鍋出菜,而且還沒煮熟

這一兩年有比較改善一些,但仍不如早期

再來是早期有海鮮串燒超級好吃

後來也下架了

現在比較有競爭力的是烤雞腿

真的屌打大部分其他連鎖速食烤雞腿


--
[圖]
         ∮             綾瀨の中に出す  ▲        ∮
         ∮            真奈実の中に出す ■       

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.246.79 (臺灣)
※ 作者: senma 2026-02-04 10:23:06
※ 文章代碼(AID): #1fWgsC9U (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1770171788.A.25E.html
WeGoStyle: 說真的,拿坡里烤雞也不會輸它,我直接吃拿坡里就好幹嘛去買21世紀?1F 223.139.31.149 台灣 02/04 10:25
拿坡里烤雞確實也不錯
我兩家都會吃
但拿坡里沒賣蔬菜要另外去別家買
ThreekRoger: 21炸雞超好吃3F 125.227.122.116 台灣 02/04 10:26
j29871049: 烤雞腿漲價 + 醃料變難吃4F 211.72.5.145 台灣 02/04 10:26
puritylife: 烤雞腿跟炸雞蠻好吃的 其他還好5F 211.20.88.40 台灣 02/04 10:27
※ 編輯: senma (1.163.246.79 臺灣), 02/04/2026 10:27:51
chronicle26: 吃炸雞就對了,雞胸比雞腿好吃6F 118.231.136.190 台灣 02/04 10:30

--
作者 senma 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄