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作者 ChanHoPark (公園先生)
標題 [新聞] 美國牛乳來台 紐乳免關稅印證國產乳品市
時間 Thu Feb 12 15:29:14 2026

1.媒體來源:工商時報
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3.完整新聞標題:美國牛乳來台 紐乳免關稅印證國產乳品市場更穩健 打破市場替代迷思
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4.完整新聞內文:
針對台美關稅談判結果將揭曉，美國牛乳大舉進口來台，外界擔憂是否影響本土酪農發展
。產業專家根據紐西蘭乳品10年來逐步調降關稅至零關稅的經驗分析，國產鮮乳產業不僅
未受衝擊，反而因市場區隔明確，在產量與品質上均呈現穩健成長。業界認為，未來美國
牛乳進口，主要競爭對象將是現有的進口乳品，而非國產鮮乳。


乳品產業專家表示，我國開放紐西蘭乳品進口以來，國產乳品的品質和產量也呈現同步成
長，根據農業部與乳業協會的長期追蹤數據，自2013年台紐經濟合作協定（ANZTEC）簽署
以來，紐西蘭液態乳關稅逐年調降至零。台灣國產鮮乳年產量在過去10年間並未因此減少
，反而維持在46萬公噸以上的穩定水準，且收購價格平穩，並未發生市場替代效應。


專家說，這顯示出台灣乳品市場總需求量正在擴大。隨著飲食西化、手搖飲與咖啡市場蓬
勃發展，進口乳品主要填補了產能缺口以及業務用市場需求，而國產鮮乳穩守家用與高品
質消費端，兩者市場定位完全不同。


專家指出，由於產品屬性不同，鮮乳與長效乳本來就有市場分流，特別是國人乳品對「鮮
度」追求，始終是國產乳的核心優勢。專家分析，從擠乳到上架僅需24小時，保留最佳風
味與營養活性的「在地生產、在地消費」優勢，是保存期限短的乳品維持市場優勢的關鍵
。相反的，受限長途海運（約 15-20 天）及通關檢驗，進口乳品多需採用超高溫殺菌（
ESL）技術，保存期限長達70至90天，屬於「長效乳」範疇，並不會在鮮乳市場帶來競爭
威脅。


專家說，來自1萬公里以外美國牛乳若進入台灣，其產品屬性將與紐西蘭牛乳高度重疊，
難以成為國產乳品對手。其消費市則會鎖定對價格敏感度高、對風味要求較低的餐飲業務
用市場。換言之，美乳進口預期將與紐西蘭乳品瓜分進口市占率，形成進口品之間的競爭
，對強調新鮮的台灣國產乳影響有限。


產業人士指出，2025年台紐經濟合作協定（ANZTEC）全面生效，紐西蘭液態乳正式零關稅
入台。回首十多年前協定簽署之初，社會各界曾對產業前景感到緊張。然而，經過十年的
產業調整與技術升級，台灣酪農業已成功將壓力轉化為進步的動力，讓「台灣鮮乳」的品
質與品牌價值達到前所未有的高度。


面對乳業強國紐西蘭的競爭，知情專家說，台灣產官學界迅速凝聚共識，推動產業升級計
畫，包括冷鏈技術全面優化，如提升集乳車與儲存設備的溫控標準，確保生乳品質在運送
過程中維持最高水準。


酪農業者指出，特別在政府輔導下開啟的智慧化飼養管理，像是導入自動化擠乳機器人與
電子健康監測系統，不僅提高生產效率，更大幅優化了生乳品質指標（如降低體細胞數）
，使台灣生乳品質穩定達到國際 A 級標準。


業者表示，過去十年也是台灣消費者對乳品認知大幅提升的時期。為了與進口乳品區隔，
台灣酪農積極發展自家特色，「單一乳源」、「小農品牌」蓬勃發展（如鮮乳坊、迷客夏
等）。這些品牌強調產地直送、成分無調整，成功建立了「鮮乳」與「進口長效乳」的價
值差異。


業者指出，如今，台灣消費者在選購時，已習慣辨識「鮮乳標章」與「CAS 驗證」，並願
意支持新鮮、高品質的在地產品。這種成熟的消費意識，是產業最堅實的後盾。業者說，
面對未來的貿易環境，台灣酪農已用實績證明：高品質與在地新鮮，是無法被輕易取代的
核心競爭力。

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6.備註:
美國牛乳即將進口來台，連紐西蘭牛乳都打不贏國產鮮乳了，美國牛乳有機會嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.145.77 (臺灣)
※ 作者: ChanHoPark 2026-02-12 15:29:14
※ 文章代碼(AID): #1fZO5CRI (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1770881356.A.6D2.html
→ wcm: 通路業者賺更多1F 223.137.103.193 台灣 02/12 15:30
→ peter080808: 美國的淡的和水一樣 市場接受度應該不高2F 111.80.132.60 台灣 02/12 15:30
推 STi2011: 阿不就一樣貴 衝擊個鬼4F 42.76.121.147 台灣 02/12 15:30
→ pansquarl: 哪有迷思，就搞垃圾步去騙消費者，甚5F 114.136.77.244 台灣 02/12 15:30
推 p10121987: 穩你媽 紐西蘭牛奶零關稅進來價格也沒6F 118.163.62.247 台灣 02/12 15:30
→ pansquarl: 至在通路上刻意賣的比較貴，消費者當然就乖乖買國產鮮乳7F 114.136.77.244 台灣 02/12 15:30
→ p10121987: 變便宜 當然撼動不了國產市場9F 118.163.62.247 台灣 02/12 15:30
推 jokem: 不 會 降 價10F 36.226.190.59 台灣 02/12 15:31
→ vdml: 代理商也很賤11F 60.248.143.146 台灣 02/12 15:31
→ spzper: 聽聽就好~一堆進口進來是便宜多少?12F 125.230.225.138 台灣 02/12 15:31
→ pansquarl: 如果對美國乳品也要搞同樣手法，那就看誰受不了去跟美國告洋狀嘍13F 114.136.77.244 台灣 02/12 15:31
→ twpost: 進來的通通是保久乳,只有國產才叫鮮奶唷15F 1.171.132.92 台灣 02/12 15:31
推 heyd: 有比較便宜ㄇ16F 111.82.189.147 台灣 02/12 15:32
推 welly520: 你以為會變便宜?17F 49.217.113.169 台灣 02/12 15:32
推 Oxyuranus: 不可能衝擊，鬼島垃圾這麼多ww18F 118.163.255.246 台灣 02/12 15:32
→ twpost: 便宜的都是商用或原料...19F 1.171.132.92 台灣 02/12 15:32
→ welly520: 搞不好國內養牛的輔助反而可以拿更多20F 49.217.113.169 台灣 02/12 15:32
噓 knives: 好，入境隨俗，一樣貴21F 114.38.38.239 台灣 02/12 15:32
推 chen31502: 沒有降價22F 27.242.34.67 台灣 02/12 15:32
推 okd0512: 外國牛奶免關稅賣的一樣貴23F 49.216.86.61 台灣 02/12 15:33
推 hikaru77613: 呵..獨角獸又有題材了…24F 49.216.18.200 台灣 02/12 15:33
→ okd0512: 小廠進口很難在連鎖超市上架25F 49.216.86.61 台灣 02/12 15:34
→ hikaru77613: 殺菌時間ㄧ樣一個叫「保久乳」一個叫「鮮」乳…難怪被叫浩呆..26F 49.216.18.200 台灣 02/12 15:35
→ balanokia: 不管成本多少  賣一樣貴就好啦28F 106.1.186.57 台灣 02/12 15:35
→ petitnoir: 不用等科克蘭買一買就好29F 117.56.12.39 台灣 02/12 15:37
→ kureijiollie: 反正我不喝國產30F 116.241.199.155 台灣 02/12 15:38
噓 mis1114: 台灣盤子島31F 118.232.1.14 台灣 02/12 15:38
推 UniversalGod: 垃圾屎價！大家少喝台灣乳製品32F 49.218.251.152 台灣 02/12 15:38
→ a0986188522 …
→ a0986188522: 支持獨角獸幹政府33F 49.216.222.15 台灣 02/12 15:39
→ ffxx: 一樣貴衝擊三小34F 1.34.166.172 台灣 02/12 15:40
→ K01PTT: 老年人：台灣的比較新鮮比較濃35F 211.75.231.148 台灣 02/12 15:44
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→ gtr22101361: 鮮奶只是個笑話39F 210.61.198.225 台灣 02/12 15:49
推 Nicehb: 講到最後感覺台灣比烏克蘭更貪污40F 1.160.4.183 台灣 02/12 15:59
推 black5569: 代理商爽賺轉手財41F 42.79.31.51 台灣 02/12 16:05
噓 distress0730: 蛤42F 1.173.23.76 台灣 02/12 16:09
推 kidd0: 臺灣乳品有鮮乳這道護城河，鮮乳=高品質，消費者已經被洗腦太深，根本不怕外國牛乳來競爭。
更何況各大通路幾乎不會上架外國牛乳，一般人頂多網購，對市場影響微乎其微，只爽到飲料業而已43F 220.138.126.176 台灣 02/12 16:13
→ rock0747: 盤子島真的是盤子島49F 42.73.239.13 台灣 02/12 16:35
推 BBKOX: 全聯之前出的美國牛乳不錯喝啊50F 223.137.43.199 台灣 02/12 16:58
推 pdz: 好的 繼續賣盤子價51F 211.72.53.140 台灣 02/12 17:10
推 Galm: 我已經都喝進口乳了，國產那個盤子價我喝不起52F 42.78.95.41 台灣 02/12 17:21
噓 hw1: 誰買誰盤子54F 223.136.74.41 台灣 02/12 17:31

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