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標題 [問卦] 台北好吃的爌肉飯？
時間 Tue Feb 17 14:37:31 2026
標題 [問卦] 台北好吃的爌肉飯？
時間 Tue Feb 17 14:37:31 2026
話說回台北過年
一直找不到好吃的爌肉飯
台北都是『滷豬腳系』而不是『爌肉系』
有間延三名店，我連吃過三次每次都搞不懂
為什麼這間店只有聞起來香，吃起來卻沒什麼味道？
想吃正常的一間都找不到
所以心中前三名的店是
1. 巧味豬腳（市場外帶）
他的豬腳筋配上獨家滷汁，很接近彰化爌肉飯水準
2. 牛媽媽爌肉飯
這家其實偏向北部滷豬腳系，但是因為牛媽媽部位選的不錯，所以吃起來Q彈不老，配上他
的筍乾，還不錯（老闆娘）
3. 梁社漢
他的爌肉真的很意外，算好吃的
唯一缺點是有時豬腥味很重，看運氣
有沒有大台北找不到甚麼好吃的爌肉飯的八卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 108.171.205.242 (美國)
※ 作者: appledavid 2026-02-17 14:37:31
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→ : 還不錯（老闆娘）1F 101.9.99.143 台灣 02/17 14:40
推 : 最好吃的鄭記 已經歇業了2F 27.51.8.14 台灣 02/17 14:40
→ : 不要強求...在台灣吃日本拉麵也是很蠢3F 27.52.99.135 台灣 02/17 14:52
→ : 有啊 但不告訴你5F 111.71.212.80 台灣 02/17 15:04
推 : 鄭記真的好吃6F 49.215.23.187 台灣 02/17 15:06
推 : 鄭記其實蠻鹹的,我推一甲子7F 146.70.232.164 美國 02/17 15:10
→ : 不跟你說嘻嘻8F 39.9.161.114 台灣 02/17 15:14
噓 : 我家巷口9F 42.73.199.19 台灣 02/17 15:35
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