作者 pennyleo (今朝有酒今朝醉)
標題 [問卦] 外面自助餐的魚排是不是巴沙魚居多
時間 Sun Jun 14 12:05:08 2026


小弟最近想到
外面自助餐,或一些便宜的餐點
經常會有「魚排」這個選項

這種魚排,很多完全沒刺
而且吃起來肉質很「鬆軟」

我剛剛查才知道
原來這種魚,其實是非常便宜的鯰魚

除了鯰魚喜歡吃一些很髒的東西外
商人幾乎都會用磷酸鹽去泡
這種吃太多會需要洗腎

大家有沒有關心過,你到底吃了哪些劣質鯰魚進胃裡?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.245.222 (臺灣)
※ 作者: pennyleo 2026-06-14 12:05:08
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deepdish: 去跟老闆講 自立自強1F 118.168.218.24 台灣 06/14 12:05
henryyuan: 我都不敢吃 磷酸鹽吃多的結果 自己上網查2F 42.79.154.231 台灣 06/14 12:06
tengobo: 巴沙魚 我好像在支那短視頻看過這詞 應該是一種河魚 然後吃土吃雜質 不好吃4F 218.172.104.9 台灣 06/14 12:08
TaiwanUp: 而且都用炸的 吃這個跟吃垃圾一樣6F 119.14.30.29 台灣 06/14 12:10
xxxcc: 還遇過餐廳點糖醋魚 結果給這種 超爛
就算是用海吳郭魚也比那個好7F 111.83.173.96 台灣 06/14 12:51

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