港星杜汶澤4年前取得中華民國國籍，與妻子田蕊妮移居台灣，除了持續投入影視作品，
更將事業版圖擴及餐飲，打造全新港式小吃品牌「小杜麵館」，去年底插旗大安區，沒想
到今（16）在臉書突然發佈重大聲明，宣布店內黃姓店長「停止一切職務，並與本公司及
其轄下餐廳終止任何業務及管理關係。」

「小杜麵館」聲明指出，該黃姓店長目前已經停止所有職務，並與公司旗下餐廳終止任何
業務與管理關係，並強調，「任何未經本公司正式授權，而以本公司、本公司負責人、本
公司轄下餐廳或其名義對外從事法律行為、商業交易、收款、借貸、簽約或其他相關活動
者，均屬其個人行為及法律責任，與本公司、本公司負責人及本公司轄下餐廳無關，亦不
代表本公司或本公司轄下餐廳。」

最後也表示：「今後如有任何與本公司或本公司轄下餐廳相關之業務、合作、交易、付款
或其他事項，敬請直接透過本公司官方聯絡方式或親臨店內向本公司確認，以保障雙方權
益。」

突然的公告曝光後，立刻引起網友討論，不少人好奇詢問發生什麼事，看起來切割蠻清楚
的，事實上，杜汶澤去年開幕「小杜麵館」時，曾透露為了給顧客最好的港味，從餐點研
發到菜單設計、店裡經營都投入大量心力，開幕當天更是親自服務客人，他受訪曾笑說籌
備餐廳過程非常辛苦，笑說：「這是我第一次開餐廳，這輩子不會再開了。」看來在人力
管理上又出現新的難題，也讓外界持續關注後續發展。