作者 MJdavid (膽固醇歐吉桑)
標題 [問卦] 台灣的龍口粉絲是不是不正宗?
時間 Tue Oct 13 09:11:18 2026


中國的龍口粉絲發源地並不在龍口市,而是同屬煙臺的招遠市

招遠粉絲由龍口裝船外運,故被稱為龍口粉絲

台灣的龍口粉絲生產基地主要位於彰化縣北斗

中國的龍口粉絲用純綠豆或綠豆與豌豆混合澱粉製作

台灣的龍口粉絲用純綠豆或綠豆與馬鈴薯混合澱粉製作

台灣的龍口粉絲生產、運輸都不在龍口

混合澱粉也不是用豌豆

台灣的龍口粉絲是不是不正宗?

為什麼不改名「北斗粉絲」?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.158.49 (臺灣)
※ 作者: MJdavid 2026-10-13 09:11:18
※ 文章代碼(AID): #1gpOKuQG (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1791853880.A.690.html
推 kutkin: 川味牛肉麵才是
去四川吃不到1F 101.9.235.169 台灣 10/13 09:11
你TMD 龍口粉絲去龍口真有呀
※ 編輯: MJdavid (122.116.158.49 臺灣), 10/13/2026 09:13:36
→ ohmyya: 日本一堆台灣滷肉飯  借個名氣很正常3F 114.27.32.112 台灣 10/13 09:16
推 kutkin: 地理課本都沒寫的東西 對台灣人龍口就是一個品牌名
你去看它包裝  他的龍口就是龍
https://i.mopix.cc/xP1tMY.jpg
他的龍口就是動物來的
假設有一個人畫一隻老虎 寫虎尾粉絲
你會堅持那是地名的虎尾的意思嗎4F 101.9.235.169 台灣 10/13 09:22
[圖]

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