作者 HIKARU5 (Yukikikiki)
標題 [食記] 京都 進進堂麵包 人氣麵包吃到飽早餐
時間 Tue Apr 18 21:50:36 2023



店    名:進進堂 三条河原町店
地    址:京都市中京区三条通河原町東入ル中島町74番地 皇家花園飯店 京都三条 1F
營業時間:餐廳 7:30~20:00(L.O 19:00)/商店 8:00~21:00
造訪日期:2023/01

網誌版 https://yukigo.tw/blog/post/48624740
【京都】進進堂麵包,百年老店超人氣麵包吃到飽京都早餐 @ Yuki's Lazy Channel :: 痞客邦 ::
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進進堂是京都知名的百年麵包老店,進進堂限店推出的早餐麵包吃到飽相當受歡迎,是超熱門的京都早餐 之前一直把進進堂的早餐麵包吃到飽放在京都美食清單上,這天終於早起來排隊啦 京都早餐麵包吃到飽,之前我吃 ...

 
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進進堂是京都知名的百年麵包老店

進進堂限店推出的早餐麵包吃到飽相當受歡迎,是超熱門的京都早餐

之前一直把進進堂的早餐麵包吃到飽放在京都美食清單上,這天終於早起來排隊啦

京都早餐麵包吃到飽,之前我吃過Heart Bread ANTIQUE 日幣五百的麵包吃到飽

進進堂早餐的麵包吃到飽則是以套餐形式提供,點特別主餐,就含麵包吃到飽服務

目前京都只有兩間進進堂分店有提供早餐麵包放題服務,想吃可得找對家唷


提供早餐麵包吃到飽的進進堂目前只有兩間,分別為北山店與我這次去的三条河原町店

進進堂三条河原町店位在皇家花園飯店京都三条一樓,就在熱鬧的河原町旁

早餐為七點半開始,我九點到外面已經有不少人在等待


進進堂三条河原町店分成兩個區域

一進門右手邊是咖啡餐廳,左手邊是麵包展售區

想要候位早餐的話,記得先在餐廳入口填寫候位單,寫上姓氏與人數

進進堂早餐的供應時段為7:30  11:00,服務人員會依照順序叫名字

候位時可以先逛逛麵包區打發時間


也有人會在這邊選購麵包,再到餐廳內用,但一樣要候位


提供給選擇障礙人的人氣商品排行榜

第一名是發酵奶油製作的可頌,這天的早餐麵包吃到飽有提供唷

人氣No.1,不少客人都會帶一個

來進進堂才知道,原來一早的麵包選擇就有好多唷~

之前看了日本妙國民才知道京都人很喜歡吃麵包

根據日本總務省統計,京都的麵包消費金額常常都是全日本第一名

京都的麵包店的確開的很密集呢

每天早上走到麵包店就有這麼多新鮮選擇的話,的確是該吃爆~


冷藏櫃中還有泡芙、派塔與蛋糕等

冷藏區還有看起來超好吃的三明治們

這天早上來人潮洶湧,我大概等了一個多小時才順利入席

餐廳區域不大,座位排列的比較密集

除了部分四人桌有獨立隔開之外,大多數座位都排的蠻近

餐廳採用典雅的歐風裝潢,加上紅磚點綴傳遞出烘焙坊特色


進進堂早餐菜單

想在進進堂內用,每人至少要點一份餐點或一杯飲品

菜單上有標註Premium Breakfast與Special Brakfast的組合才有包含麵包吃到飽

基本上是早餐菜單的前兩頁,如果想要吃麵包放題的話,記得要看一下

只想單純吃麵包吃到飽含飲料的話,費用是日幣850


德式香腸與煎蛋的早餐盤 附飲品、麵包吃到飽 日幣1200

飲品部分只有熱美式咖啡提供續杯服務,想續杯可以與店員說

早餐盤有生菜沙拉、馬鈴薯塊、花椰菜,還有兩個太陽蛋與一條德式香腸,配色豐富

點餐時可以選擇煎蛋的熟度,並會附上一小盒奶油、果醬與番茄醬


生菜沙拉新鮮,德式香腸腸衣帶點脆度,也有肉汁

半熟太陽蛋有濃郁蛋黃也很不錯~

中烘焙的黑咖啡表現中規中矩,可以續杯就給讚


進進堂早餐最讓人期待的就是桌邊麵包服務了

點有附麵包吃到飽的餐點都能享受到這項服務

服務人員會拿著一籃切好的麵包,到桌邊詢問客人想要的麵包種類

籃子內大約會有七八種不同口味的麵包

有可頌、吐司、小圓餐包、切片的雜糧麵包、法式麵包等等

很多客人都是續了一盤又一盤,吃得很開心


來到進進堂,重點當然還是麵包啦~

早餐提供的麵包都沒有回烤加熱過,所以吃到的就是一般店頭購買的麵包

我比較想吃烤過的熱麵包說,有點可惜

這裡的可頌吃起來奶油香氣濃厚,很有層次

但較可惜的是沒有酥脆度,整體口感比較軟,回烤後應該會更美味

葡萄雜糧麵包切片倒是很不錯,吃起來有全麥香氣,果乾也很多


進進堂的麵包是日系偏軟式的麵包,歐式麵包類的選擇較少

吃到飽吃到的麵包大多都是日式的柔軟麵包,口感鬆鬆軟軟,一直吃也不覺得牙累

喜歡鬆軟的日式麵包控應該都能吃得很開心

在京都想吃頓京都味十足的早餐,不妨就來進進堂吧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣)
※ 作者: HIKARU5 2023-04-18 21:50:36
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autumoon: 以前烏丸的first cabin早餐就是跟進進堂合作
我是覺得很普...= =" 台灣麵包好吃多了1F 04/18 23:43
poppingtag: 樓上認真嗎?我覺得排行榜第一二名的(京野菜餡料)還不錯啊3F 04/19 01:18
autumoon: 抱歉,大概是我窮慣了吃不起名店料理....5F 04/19 01:29
yuzuki: QQ,以前可能會很想去,畢竟京都麵包真的好吃,但年紀大了降低澱粉攝取後就不太敢去了6F 04/19 09:00
CacTus69: 幾個月前帶愛吃麵包的朋友去,她非常喜歡,我也覺得很好吃,湯也好喝8F 04/19 09:57

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