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作者 HMKRL (HMKRL)
標題 [食記] 臨時起意的仙台牛舌 牛たん料理閣 三越前
時間 Sun Jan 28 16:41:02 2024

店    名：牛たん料理 閣 三越前店
地    址：宮城県仙台市青葉区一番町4丁目9-1かき徳玉澤ビル 2F
營業時間：午餐/11:30～14:30 晚餐/17:00～22:30
休    日：火曜定休
推薦食物：烤牛舌定食/燉煮牛舌
最低消費：約3,000円
官    網：https://gyutankaku.in/
【公式】牛たん料理 閣 |創業昭和63年以来こだわり続けた牛タンの味 仙台に根ざした牛タン料理専門店「牛たん料理 閣（かく）」は本場仙台においても唯一無二と評される牛タン料理をコース、単品でご提供。ご接待・おもてなし、お祝いごとはもちろん観光や会議など様々なシーンで利用いただけます。お店の味をそのままご自宅でいただけるテイクアウトにも対応。 ...

 
造訪日期：2024/01


這趟行程原本沒打算去仙台的，但幾天來一直在車站看到牛舌便當

加上從湯澤下山要回東京時間尚早，臨時決定繞路去仙台吃個晚餐


因為什麼事前準備都沒做，在車上發訊詢問剛從仙台回來的朋友後鎖定了這家店


閣總共有三間店: ブランドーム本店 / 電力ビル店 / 三越前店

從仙台車站走路都到的了，當天到達時已經晚上七點了

因為單人不能預約，看看網頁上的排隊時間本店超過一小時

實際走到電力大樓店，店員也說可能要等一小時以上，算一算可能會趕不上回東京的終電

就一邊排隊一邊打電話問三越前分店，沒想到店員說沒人排隊，有人吃完就能進店!


當下二話不說拎起背包就往那邊走(原本已經做好排太久就買便當上車吃的打算了)

https://i.imgur.com/PybISsB.png
[圖]

店外的徵人廣告還特別把每天都有牛舌吃劃成重點

https://i.imgur.com/MItwI17.png
[圖]

在外面走路走到有點冷，先點了一杯清酒來喝，店員送上的お通し是燉牛舌跟蒟蒻

https://i.imgur.com/YN5HRSZ.png
[圖]

實在太常看到上個海帶芽還是豆芽菜收你300的強迫消費型前菜

這份軟嫩的燉牛舌收400我覺得完全沒問題

主餐點了五片的烤牛舌定食(有4/5/6/8片可以選擇，每多一片+400)

https://i.imgur.com/ZCdIVHq.png
[圖]

現烤厚切牛舌 泡菜 牛尾湯 麥飯

厚切牛舌的Q度和脆度同時存在的口感真的很棒

冬天飯後喝個清甜+膠質豐富的牛尾湯也很舒服


以上總計 五片牛舌定食 ￥2838 + 清酒 ￥660 + お通し ￥440 共 3938 日幣


對我來說五片剛剛好，四片吃完還會想吃，但六片可能會開始小膩(畢竟是燒烤)

由於只有一人造訪，這次就沒機會點閣有名的たんタタキ來吃了，留待下次

酒足飯飽後搭地鐵回仙台站，仙台地鐵的標誌根本就是台北捷運(北捷少女??)

https://i.imgur.com/lMdTdSi.png
[圖]

仙台車站就有牛舌街可吃

https://i.imgur.com/oMLiR9C.jpeg
[圖]

以上就是臨時起意從東京特攻仙台吃牛舌的食記

https://i.imgur.com/jCzVrBu.png
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.201.48 (臺灣)
※ 作者: HMKRL 2024-01-28 16:41:02
※ 文章代碼(AID): #1bjXCWdV (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1706431264.A.9DF.html
→ KCKCLIN: 還以為是臨時起意從台灣飛仙台吃牛舌1F 01/28 17:17
→ HMKRL: 牛舌特攻喔...還是留給買米和喝牛奶的神人挑戰就好2F 01/28 18:17
推 TheoEpstein: 原來是東京特攻，我還以為是台灣特攻3F 01/28 18:20
推 sandy0511: 這家好吃4F 01/28 22:28
推 mierice: 到這家不吃タンたたき真的可惜了5F 01/29 00:47
→ siamn:  https://i.imgur.com/MFcFoCW.jpg 真的，都去閣了沒吃たたき實在可惜（注意！たたき只有晚上有喔6F 01/29 08:44
[圖]
推 JoyceTong: 哇靠，台灣基本時薪快追上日本了欸8F 01/29 10:39

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